Põhiline / Testid

Mis on histamiini reaktsioon? Allergia

Histamiin on orgaaniline lämmastik, mis saadakse aminohapete, histidiini, dekarboksüülimisel. Seda kemikaali võetakse arvesse allergiate ja allergiliste reaktsioonide puhul. Allergiline reaktsioon on seotud immuunsüsteemi suurema tundlikkusega teatud ainete, näiteks tolmu, õietolmide, lestade jt suhtes. Ülitundlikkus immuunsüsteemi tajub neid aineid ebavajalikeks stiimuliteks ja seejärel stimuleerib antikehade tootmist stiimulite hävitamiseks. See omakorda toob kaasa selliste kemikaalide nagu histamiini tootmine, mis põhjustab põletikulise allergilise protsessi esinemist kehas. Mis tahes aine võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Ained, mis põhjustavad allergiat organismis, nimetatakse allergeenideks. Histamiin on oluline element, mis on seotud paljude allergiliste reaktsioonidega. Allpool on üksikasjalikum teave histamiini reaktsiooni kohta, selle põhjused ja selle sümptomid.

Mis on histamiini reaktsioon?

Histamiini toodetakse nuumrakkudel ja basofiilidel allergilise reaktsiooni ajal. Histamiin võib mõjutada keha erinevaid osi. Meie kehas on mitmeid histamiini retseptoreid. Histamiini reaktsioon tekib siis, kui histamiin toimib teatud histamiini retseptoril. Üldiselt võib histamiin põhjustada põletikulist allergilist protsessi organismis, laiendades veresooni. Selle tulemusena suureneb veresoonte läbilaskvus, mis omakorda võimaldab suurema hulga gaasiliste ainete tungimist naha sisse ja tekitab puhitus. Veresoonte laienemine võib põhjustada naha punetust.

Allergilise reaktsiooni ajal laienevad veresooned, nii et valgetel verelibledel on juurdepääs välisele ärritajale. Lisaks veresoonte laienemisele võib histamiin põhjustada lihaste sagedasemaid kokkutõmmet, mis on organismis vastutavad astmahoogude esinemise eest. Histamiini reaktsiooni teine ​​tulemus on anafülaksia. See on ohtlik haigus, mis põhjustab hingamisraskusi ja südame rütmi langust. Mõned histamiini retseptorid, mida nimetatakse H2 retseptoriteks, leitakse mao limaskesta rakkudes. Kui histamiin mõjutab neid retseptoreid, suureneb maohappe sekretsioon, mis omakorda põhjustab seedetrakti sisemise voodri ärritust.

Histamiini vastuse põhjused

Selle reaktsiooni võib põhjustada suur hulk allergeene. Kõige tavalisemad immuunsüsteemi mõjutavad allergeenid on tolm, õietolm, loomaliigutus, hallitus ja lestad. Kuid isegi mõned toidud võivad selle reaktsiooni käivitada. Isegi putukahammustused, eriti mesilased, vaarikud, punased sipelgad ja hornets, võivad põhjustada histamiini või allergilist reaktsiooni.

Histamiini reaktsiooni sümptomid

See reaktsioon võib põhjustada erinevaid sümptomeid, sõltuvalt H1 ja H2 retseptorite toimest. Kui histamiin mõjutab H1-retseptoreid, ilmnevad peavalu ja õhupuudus sümptomid nagu naha punetus, lööve, turse ja sügelus. Kui histamiin toimib H2 retseptoritele, ilmneb mao histamiini reaktsioon, mis põhjustab maohappe ülemäärast sekretsiooni. Nagu varem mainitud, mõjutab histamiin keha erinevaid osi. Väikest histamiini reaktsiooni iseloomustavad sellised allergilised sümptomid nagu naha tundlikkus, naha punetus, sügelus ja paistetus, vesised ja sügelevad silmad, ninakinnisus ja ninavere turse.

Kui histamiin põhjustab lihaste kokkutõmbumist, ilmnevad hingamisprobleemid: raske hingamine, õhupuudus, hingamisteede paigaldamine. Need on astma klassikad sümptomid.

Erandjuhtudel võib see reaktsioon põhjustada eluohtlikku haigust - anafülaksiat. Anafülaksia on somaatiline reaktsioon, milles hingamisteed kitseneb või paistub, mis võib põhjustada hingamisraskust ja hingeldust. Teised anafülaksia sümptomid on peavalu, seedetrakti probleemid, nagu kõhulahtisus ja oksendamine, pearinglus, kiire rõhu langus.

Histamiini reaktsiooni ravi

Histamiini ravivastust ravitakse antihistamiiniga. Need tabletid neutraliseerivad histamiini toimet organismis, blokeerides histamiini retseptoreid. Antihistamiinravimid vähendavad histamiini toimet, takistades selle kokkupuudet histamiini retseptoritega. On olemas kahte tüüpi antihistamiinivastaseid ravimeid - ravimit H1 retseptori vastu ja ravimit H2 retseptori vastu.

Kõige sagedamad anti-H1 retseptori ravimid on benadriil, claritiin, loratadiin, tsetirisiin ja klorotripaloon. Hl retseptoritega võitlemiseks kasutatakse peamiselt antihistamiine, mille sümptomiteks on palavik ja nohu. H2 retseptorit mõjutavad preparaadid on tsimetidiin, roksatidiin, famotidiin, ranitidiin ja nisatidiin. Neid kasutatakse maohappe koguse vähendamiseks ja selliste haiguste raviks nagu gastroösofageaalne refluks ja peptiline haavand.

Kõige sagedamini esineb histamiini reaktsioon mõõdukas vormis ja on antihistamiinivastaste ravimite abil kergesti eemaldatav. Siiski võib suur hulk histamiini kehas põhjustada tõsiseid probleeme, näiteks hingamisraskusi. Seetõttu ei saa histamiini või allergilise reaktsiooni sümptomeid alustada. Selliste sümptomitega silmitsi seisate koheselt arstiga, tagades seega kiire ja tõhusa ravi.

Postitatud: 08-26-2018, 02:25

Hääleta artikli eest

Tähelepanu!
Materjalide kasutamine saidilt "www.my-doktor.ru" on võimalik ainult saidihalduse kirjaliku loal. Vastasel juhul on materjali ümbersuunamine saidilt (isegi viitega originaaleksemplarile) Vene Föderatsiooni föderaalseaduse "Autoriõiguse ja sellega kaasnevate õiguste" rikkumine ning sellega kaasneb kohtuasi vastavalt Vene Föderatsiooni tsiviil- ja kriminaalkoodeksile.

kuidas ravida allergiaid

Tahaksin teada, milliseid ravimeid ma pean oma haiguse jaoks kasutama. Ma ei saa aru, millised tooted põhjustavad mulle nina sügelust. Kui ma võtan tsefriini, elan ma rahulikult 2 või 3 päeva, siis sügelus algab jälle, keha blistrid ja ka allergia antibiootikumidele. Kuidas ma tean, mida Kas teil on krahhi kehas?

Histamiin - mis on see aine kehas?

Inimesed, kellel on vähemalt üks kord allergia, on tingimata kuulnud vajadusest neutraliseerida seda antihistamiinikumidega. Kuulates nende ravimite nime, võite arvata, et histamiin on allergeen, kuid tegelikult on olukord täiesti erinev.

Histamiin on bioloogiline aine, mis on alati kehas ja millel pole mingit seost allergeenidega. Selle funktsioonide aktiveerimine ja suure hulga vabanemine verest toimub eranditult teatud teguritega, millest peamine on allergiline reaktsioon. Räägime rohkem histamiini toimemehhanismist, selle tähtsusest kehale ja selle aine omadustele täna.

Histamiini väärtus, roll ja funktsioon kehas

Histamiin on bioloogiliselt aktiivne aine, mis on seotud paljude keha funktsioonide reguleerimisega.

Selle aine sekretsioon pärineb aminohappest, mis on valgu põhikomponent ja mida nimetatakse "histidiiniks". Tavaliselt - mitteaktiivses olekus, sisaldub histamiin enamasti arvukates keharakkudes, mida nimetatakse "histiotsüütideks". Sellisel juhul on aine mitteaktiivne.

Mitmete teguritega kokkupuutumise korral võib histamiini aktiveerida ja vabastada suures koguses organismi üldistesse vereringesortidesse. Sellisel kujul võib aine biokeemiliste protsesside rakendamisel avaldada inimorganismile märkimisväärset füsioloogilist mõju.

Histamiini aktiveerivad tegurid on:

  1. vigastused
  2. patoloogiad
  3. stressirohke olukordi
  4. mõned ravimid
  5. allergiline reaktsioon
  6. kiirgus kokkupuude

Lisaks otsesele organismi sisemisele sekretsioonile siseneb histamiin ka toidust või ravimitest inimkehasse. Bioloogilisel tasandil on aine seotud paljude biokeemiliste protsessidega. Selle näite võib pidada ainete aktiivseks imendumiseks kahjustatud kudedele, et vähendada nende põletiku taset.

Hoolimata sellest, mis põhjustab histamiini aktiveerimist, on see protsess kontrollimiseks väga oluline.

Vastasel juhul võib aine provotseerida:

  • keha silelihaste spasmid, mis sageli põhjustavad köha, hingamisprobleeme või kõhulahtisust
  • suurenenud adrenaliini sekretsioon, südametegevuse ja vererõhu tõus
  • seedeproovide mahlade ja limaskesta suurenemine organismis
  • veresoonte struktuuride kitsendamine või laienemine, mis sageli on lööve, ödeem, naha hüperemia ja sarnased nähtused
  • anafülaktiline šokk, tingimata kaasnevad krambid, teadvusekaotus ja oksendamine

Üldiselt on histamiin keha jaoks oluline, kuid teatud tingimustel tekitab see ebamugavusi ja vajab selle taseme nõuetekohast tähelepanu. Õnneks on kaasaegse meditsiiniabi taseme tingimustes lihtne rakendada vajalikke meetmeid.

Kuidas määrata histamiini taset veres

Histamiini tase veres on 0 kuni 0,93 nmol / l

Histamiini taseme määramine veres toimub rutiinse vereanalüüsi abil. Laboratoorsed uuringud võimaldavad igal juhul mitte ainult ülejäägi kindlaksmääramist, vaid väga harva, aine puudumist, vaid ka olemasolevate kõrvalekallete olulisust.

Kui soovite histamiini taseme määramiseks vereanalüüsi teha, peate järgima põhireegleid:

  1. võtke biomaterjal tühja kõhuga ja hommikul kella 8.00-11.00
  2. välja jätta 1-2 päeva enne diagnooside tarbimist alkohoolseid jooke ja ravimeid, mis aitavad kaasa histamiini ebaõiglasele aktiivsusele organismis
  3. loobuma sigarettidest 3-4 tundi enne analüüsi

Tavaliselt on uuringu tulemused valmis juba 2-3 päeva pärast seda ja seda saab spetsialist kohe hinnata.

Pange tähele, et histamiini taseme kindlaksmääramist, st öelge silma, saab teha kodus. Selleks peate oma käsi või jalgu veidi kriimustama ja nägema, kui tugev ja punane põletik on. Kui põletikuline protsess on märkimisväärselt arenenud, siis on organismis palju histamiini. Vastasel korral on aine normaalne või isegi puudulik.

Histamiini retseptori rühmad

Histamiini toime laialdase kirjelduse tõttu organismi süsteemides on see agonist mitmele retseptorühmale, mida bioloogias nimetatakse histamiini retseptoriteks.

Peamised neist on:

  • H1-retseptorid vastutavad aine osalemise eest teatud organismi hormoonide sekretsioonis ja silelihaste spasmides ning kaudselt kaasatud histamiini toimel vasodilatatsiooni ja vasokonstriktsiooni.
  • H2 retseptorid - stimuleerige maomahla ja lima sekretsiooni.
  • H3-retseptorid on seotud närvisüsteemi aktiivsusega (peamiselt vastavate hormoonide sekretsioon: serotoniin, norepinefriin jne).
  • H4-retseptorid aitavad H1 retseptorite rühmal ja neil on piiratud mõju mitmel varem kontrollimata kehasüsteemidel (luuüdi, siseorganid jne).

See aine avaldab oma toimet, mõjutades teatud retseptoreid, mis paiknevad raku pinnal.

Tavaliselt kaasatakse histamiini aktiivsuse aktiveerimisel kõik histamiini retseptorite rühmad korraga. Sõltuvalt sellise aktiveerimise faktorite lokaliseerumisest on mõni retseptorite rühm loomulikult aktiivsem.

Ainete kasutamine meditsiinis

Histamiini üksikasjalikult uurides ja selle kohta üheainsa kontseptsiooni moodustamisega suutsid arstid ja farmaatsiasektori esindajad seda kasutada meditsiinilistel eesmärkidel. Praegu on ainest piiratud kasutusala, mis vabaneb peamiselt dihüdrokloriidi vormis. Viimane on valge kristalne pulber, mis on hügroskoopne, vees kergesti lahustuv ja halvasti alkoholis.

Kõige sagedamini rakendavad histamiini sisaldavate preparaatide määramist arstid, kellel on:

  • polüartriit
  • migreenid
  • lihaste ja liigese reumaatika
  • radikuliit
  • allergilised reaktsioonid

Loomulikult valitakse kursus ja annused väga paindlikult ning ainult professionaalne arst. Histamiini vale kasutamise korral võib olla mõningane negatiivne mõju.

Lisateavet toiduallergiate kohta leiate videost:

Pidage meeles, et ainet meditsiiniliseks otstarbeks ei ole alati võimalik kasutada. Keelatud on kasutada histamiini, et ravida inimesi, kes kannatavad:

  • südame-veresoonkonna haigused
  • hüpertensioon
  • hingamisteede haigused
  • neeruhaigused
  • feokromotsütoom

Samuti ei ole soovitav histamiini manustada raseduse ja imetamise ajal. Kõrvaltoimete ilmnemisel tuleb see ka loobuda, näiteks peavalu, minestamine, kõhulahtisus ja krambid.

Histamiin allergikutele

Allergiliste reaktsioonide korral suureneb vaba histamiini kogus märkimisväärselt.

Histamiini suurim aktiveerumine inimestel tekib allergilise reaktsiooni ajal. See on tingitud aine inaktiivse vormi, antigeenide (allergeenid) ja nende antikehade sisaldavate nuumrakkude vastastikusest toimest. Lühidalt, antikehade tekkeprotsess, mis on vajalik allergeenide toimet neutraliseerimiseks organismis, kaasneb spetsiifiliste immuunkomplekside moodustumisega. Viimased oma biokeemilise korralduse tõttu asuvad peamiselt nuumrakkudes ja kiirendavad histamiini aktiveerimist.

Selle tulemuseks on asjaolu, et asjaomane aine suunab suurel hulgal ja suurel kiirusel üldise ringlusse. Selline manifestatsioon on tingimata seotud histamiini kahjuliku mõjuga teatud kehasüsteemidele, mistõttu allergia põhisümptomid avalduvad.

Histamiini sekretsiooni olemasolev spetsiifilisus määrab kindlaks, et allergilise reaktsiooni ajal on äärmiselt oluline neutraliseerida histamiini vabastamine üldisesse vereringesse ja eemaldada see organismist. Seetõttu on antihistamiinikumid, mida enim nimetatakse allergiaks.

Mõni sõna toidus sisalduva histamiini kohta

Tõenäoliselt on iga lugeja juba aru saanud, et normaalse veresoole korral on histamiin vaenlase abistaja ja suurendatud kogus. Arvestades seda olukorda, on äärmiselt oluline kontrollida aine taset keha kahjustuste korral.

Üldse ei ole oluline, kas patsiendil on väike põletik või tugev allergiline reaktsioon. Histamiini taseme kontrollimise aluseks on toidu välise allaneelamise vähenemine.

Histamiini ei toodeta mitte ainult kehas, vaid ka paljudes toitudes.

Selleks, et mitte põhjustada veres oleva aine hulga suurenemist, tuleks järgmised kasutuselt kõrvaldada:

  • suitsutatud liha
  • juust
  • pärm
  • mereannid
  • marineeritud köögiviljad
  • puu
  • palju jahu tooteid
  • tsitrusviljad

Lisaks on oluline, et ei kuritarvitata mingit koostist, kakaod ja kohvi. Piimatooted, tavaline leib, kaerahelbed, looduslik suhkur, taimsed rasvad, värske liha ja köögivili (välja arvatud tomatid, spinat, kapsas, baklažaanid) on lubatud ja isegi heaks kiidetud söömiseks.

Histamiini talumatus

Tänase artikli lõpus pöörame tähelepanu histamiini talumatuse nähtusele. Tegelikult on see organismi täielik patoloogia, mis nõuab kvaliteeti ja vajalikku tähelepanu. Täna on histamiini talumatusest võimatu ravida, kuid lõpetada selle manifestatsioonid täieliku ennetusmeetmega.

Selle haiguse diagnoosimine toimub mitmel etapil:

  1. Esmalt hindab arst patsiendi sümptomeid. Kui histamiini talumatus väljendub tavaliselt 10-15 hulgimüügist, mis põhjustavad histamiini mõju inimesele (kerge iiveldus ja migreen).
  2. Teisel etapil rakendab spetsialist asjakohaseid diagnostikameetmeid, mis võimaldavad kas diagnoosi täpselt kinnitada või seda tõendada. Siin on kõige olulisemad arenenud vereanalüüsid.

Tavaliselt, kui soovitakse histamiini talumatust, soovitatakse patsientidel kinni pidada teatud toitumisharjumustest ning kiiresti ja tõhusalt vabaneda patoloogiast ja organismi allergiatest, mis võivad oluliselt suurendada talumatute ainete sekretsiooni. Profiilravi, histamiini talumatus ei ole tavaliselt olemas.

Võibolla on see kõik tänase artikli kohta. Loodame, et esitatud materjal on teile kasulik ja vastanud teie küsimustele. Tervis sulle!

Histamiini väärtus keha toimimisel

Kui verega avastatakse suures koguses histamiini, näitab see, et organismil esineb rike, mida väljendatakse allergilise reaktsiooni tõttu. Et mõista negatiivsete ilmingute tasandamise viise, tuleks analüüsida kogu toimemehhanismi.

Kirjeldus

Küsimusele histamiini puudutava küsimuse kohta - mis see on, tuleb märkida, et see biogeenne amiin on biokeemia valdkonnas tuntud kui 2- (4-imidasolüül) etüülamiin või b-imidasolüül-etüülamiin. Selle bruto valem on järgmine: C5H9N3. Molaarmass on 111,15 g / mol.

Valdava sihtkoha järgi on histamiinihormoon allergiliste reaktsioonide peamine vahendaja, mida iseloomustab kiire manifestatsioon ja mis on seotud esmase tüübiga. Lisaks eeldab ta mitmete oluliste füsioloogiliste protsesside regulaatorite rolli.

Puhtal kujul on see vees ja etanoolis lahustuvate värvitu kristallid, mis eetris on lahustumatud. Maksimaalne sulamistemperatuur jõuab 83,5 ° C ja keemispunkt on 209,5 ° С.

Süntees

Inimese kehas esineb histamiini kui biogeense ühendi süntees reaktsioonina histidiini, aminohappe, mis on valgu struktuuriüksus, dekarboksüleerimiseks. Reaktsiooni katalüsaatoriks on histidiin-dekarboksülaas.

Tavaliselt inaktiivses olekus sisaldub histidiin histiotsüütides - arvukate organite ja kudede nn mast-rakud. Histamiini tootmise reaktsioon käivitub mitmete tegurite tõttu, mis põhjustavad selle vabanemist:

  • põletused;
  • anafülaktiline šokk;
  • urtikaaria;
  • mitmesugused vigastused;
  • külmumiskoht;
  • teatud ravimite kahjulikud mõjud;
  • kokkupuude toiduallergiatega;
  • heinapalavik;
  • stress;
  • kiirgus jne

Lisaks organismi poolt toodetud histamiinile, see tähendab endogeensele, eksoogeense analoogi saab väljastpoolt. Enamasti on selle allikas toiduliigid.

Meditsiiniliseks kasutuseks võib histamiini valmistada sünteetiliselt või loodusliku histidiini bakteriaalse lõhustamise tehnoloogia abil.

Põhifunktsioonid

Aktiveerituna on histamiini bioloogiline roll, mida hakatakse tootma teatud teguri mõjul, on kiire ja sageli üsna tugev toime süsteemidele ja paljudele elunditele, põhjustades järgmisi tingimusi:

  • bronhiaalsed spasmid koos hingamisrütmihäiretega;
  • soolestiku silelihaste spasmid-kontraktsioonid, mis põhjustavad kõhulahtisust, valu;
  • adrenaliini tootmine neerupealiste poolt - stresshormoon, mis kutsub esile südame löögisageduse suurenemise ja rõhu suurenemise;
  • limaskordade tekke intensiivistumine ninaõõnes, samuti bronhides;
  • toodetud seedetrakti mahlade arvu tõus.

On tõestatud, et looduslik toimemehhanism toob kaasa asjaolu, et histamiin laieneb väikese diameetriga veresoontele, vähendades samal ajal suurt vereringet. Selline laienev toime mõjutab väikeste kapillaaride veresoonte läbilaskvust. Tulemuseks on rõhu langus, hingamisteede limaskestade eluohtlik paistetus ja peavalud.

Väikeste veresoonte laienemine, mis mõjutavad nende seinte läbilaskvust tugevdavalt, võib põhjustada naha sõlmede lööbe.

Histamiin ja allergiad

Histamiini toimemehhanismi uurides võib ilmneda, et see soodustab elektriliste impulsside ülekannet, mille vektor võib suunata närvirakku neuronile või neuronite kudedesse. Vahe selle vahendaja ja sarnaste bioloogiliselt aktiivsete ainete vahel on see, et see hakkab toimima, põhjustades sobiva reaktsiooni, ainult siis, kui välismaalane antigeen siseneb kehasse.

Sellisel juhul toodavad plasmarakud antikehi või immunoglobuliine, mis on ette nähtud teatud liiki võõraelementide neutraliseerimiseks. Seejärel, kui uus antigeen siseneb kehasse, järgneb vastavate antikehade rünnak. Selle tulemusena moodustatakse integreeritud kompleks, mis koosneb nendest kahest elemendist, mis paiknevad inaktiivse histamiini sisaldavate nuumrakkudega.

Histamiini vabastamise täiendav mehhanism on seotud selle aktiveerimisega. Kui selle kontsentratsioon veres on kõrgem kui normaliseeritud väärtus, avaldub bioloogiline toime negatiivsete tagajärgedega.

Histamiini retseptorid

Inimesele vabanevad järgmised retseptorid, mida histamiinihormoon mõjutab.

  • Endotheli, kesknärvisüsteemi, silelihastega seotud h1 retseptorid. Tulemuseks on bronhide silelihaste spasm, endoteelirakkude proliferatsioon, põhjustades urtikaariat ja turset.
  • h2 retseptorid - parietaalsed rakud. Histamiini ekspositsiooni peamine toime on maomahla tootmise stimuleerimine. Samuti on need retseptorid vastutavad emaka pehmete lihaste toonuse reguleerimise eest.
  • H3 retseptorid on nii perifeersed kui ka kesknärvisüsteemid. Selgub, et histamiinil on teatav mõju, mis vähendab mitmete neurotransmitterite - norepinefriini, GABA, serotoniini, atsetüülkoliini vabanemist.

Kahe histamiini retseptori h1 ja h2 mängivad olulist rolli nii immuunsete kui ka allergiliste reaktsioonide esinemisel.

Histamiin meditsiinis

Kuna allergiahaigetel on kudedes histamiini kõrge sisaldus, on vaja käivitada mehhanism, mille eesmärk on vähendada selle taset ravi eesmärgil.

Meditsiinis, histamiinravimid toimivad ravimina reuma, mõnede neuroloogiliste haigustega, kuid sagedamini on tegemist histamiini poolt põhjustatud negatiivsete mõjude vastu võitlemisega. Kui määratakse histamiini test, tähendab see, et arst peab avastama anafülaktilised reaktsioonid.

Üks ravimitest on subkutaanseks manustamiseks histamiindivesinikkloriid, mis on vees kergesti lahustuv. Histamiini divesinikkloriid on ette nähtud plexites, radikuliti. Kui on vaja allergilise haiguse ravimist, on soovitatav alustada väikestes annustes.

Histamiindivesinikkloriid on vastunäidustatud, kui esineb ülitundlikkus, arteriaalne hüpoglükeemia või hüpertensioon, bronhiaalastma. Te ei saa histamiindivesinikkloriidi võtta rasedatele ja imetavatele naistele, lastele.

Selliste kõrvaltoimete puhul nagu närvilisus, pearinglus, krambid, rõhu tõus, histamiindivesinikkloriidi bronhide spasmid, otsustab arst annuse muutmise või ravimi tühistamise.

Kasutatud histamiiniravimid kui vahend allergiate kõrvaldamiseks. Ravi viiakse läbi minimaalse esialgse annuse järk-järgulise tõusuga, et tekitada histamiini resistentsust. Histamiini preparaadid kuuluvad endomeetriooside, bronhiaalastma, migreeni ja ka urtikaaria terapeutiliseks kompleksiks.

Histamiini antikehad esinevad mõnedes ravimites, näiteks Ergoferonis, mis on bakteriaalsete infektsioonide kompleksravi oluline komponent. Histamiini antikehadele on põletikuvastased omadused. Nad aitavad kaasa turse eemaldamisele. Samuti on nende toimemehhanism seostatud spasmolüütilise võimekusega.

Histamiini preparaatide korral on võimalik saavutada kontsentratsiooniväärtusi, mis vastavad normaalsele vererõhule 180-900 nmol / l.

Rahvaparandusvahendid taseme normaliseerimiseks

On olemas rühma tooted, niinimetatud histamiin-libeneraatorid, mis, kui need ei ole allergeenid, aitavad kaasa urtikaaria ilmnemisele, kuna need stimuleerivad rasvarakke histamiini vabastamiseks.

Juhtudel, kus valeallergia on põhjustatud erilistest ainetest, vabastajad, on oluline teada histidiini kogus kõige levinumates toodetes, eriti traditsiooniliste abinõudega.

Tabel 1 - Histidiini sisaldus mõnedes toodetes (g / kg).

Histamiin - roll kehas, allergiad, toodete esinemine

Histamiin on hormoon - biogeenne amiin, mis on kehas, kus see täidab mitmeid olulisi funktsioone. See kiirendab haavade paranemist, interakteerub hormoonidega, reguleerib silelihaste pinget. Histamiini leidub ka toidus. Tekib see bakterite aktiivsuse tagajärjel ja on tervisele kahjulik. Kui seda tarbitakse suurtes kogustes, võib see põhjustada pseudoallergeeme või isegi mürgitust. Uuri, millised on histamiini talumatuse sümptomid ja millistel toodetel see on kõige rohkem.

Histamiin on biogeensete amiinide rühma kuuluv koehormoon. Seda hoitakse kere nuumrakkudes (sidekoe rakkudes ja limaskestades) latentses vormis. See vabaneb ainult erinevate tegurite, nt temperatuuri muutuste, koe kahjustuse või kokkupuute allergeenide mõjul.

Histamiini leitakse ka mõnedes toitudes. Toidus moodustub see bakterite töö tulemusena, mis ei ole ainult nende eesmärkide saavutamiseks, vaid ka need, mis on selle reostuse tegurid. Pärast histamiini sisaldava toidu söömist laguneb see soolestikus määratud ensüümi (diamiinoksüdaas - DAO) mõjul.

Roll kehas

Histamiin täidab keha erinevates funktsioonides - see reguleerib eesmise hüpofüüsi hormoonide sekretsiooni, stimuleerib teatud näärmete sekretsiooni (ka maomahla). Kuid ennekõike on tegemist vahendajaga allergiate arengus. Pärast limaskestade kokkupuudet allergeeniga vabaneb histamiin ja ilmnevad iseloomulikud allergia sümptomid.

Seega, histamiin:

  • põhjustab naha turset, sügelust ja punetust
  • kopsudes vähendab silelihaseid ja suurendab röga tootmist,
  • stimuleerib perifeerseid sensoorseid närve, mis põhjustab aevastamist;
  • laieneb ka veresooned, mis põhjustab ninakinnisust,
  • põhjustab ka punetust, pisaravust, sügelust ja silmade ja silmalau ödeemi põletust,
  • toiduallergiaga patsientidel põhjustab peensoole limaskestade ärrituse tõttu silelihaste vähenemist ja seedeproovide mahlade suurenemist ja kõhulahtisust.

Histamiini talumatus

Histamiin võib põhjustada allergia sümptomeid, kuigi allergeeniga kokkupuudet pole. Selle seisundi põhjuseks võib olla selle hormooni suurenenud kontsentratsioon kehas, mis on selle liigse tootmise tagajärg.

Kõige sagedasem põhjus on ensüümi diaminoksüdaasi (DAO) kaasasündinud või omandatud defitsiit, mis hävitab histamiini toidus. Kui DAO-d ei ole piisavalt või see töötab valesti, ei lagune histamiin. Selle liig see siseneb verd läbi soole limaskesta ja põhjustab allergia-sarnaseid sümptomeid:

  • peavalu ja peapööritus, migreen,
  • nina limaskesta ärritus,
  • hingamisraskused
  • tahhükardia, arteriaalne hüpertensioon,
  • seedetrakti häired nagu puhitus, kõhuvalu, kõhulahtisus,
  • nahalööve, sügelus.

Seda seisundit nimetatakse histamiini talumatuseks. Ravi ajal on soovitatav kasutada seda hormooni rikkad toidud, mis piiravad seda toitu. Võite kasutada ka antihistamiinikume.

Toidu sisaldus

Histamiini võib toidule looduslikul viisil leida, käärimise ja küpsemise protsessis või ebapiisava säilitamise tõttu, kui toit kahaneb.

Histamiini rikas on:

  • hapupiimatoidud
  • vorstid
  • kala ja mereannid.

Sellega seoses peaksid inimesed, kes halastavad histamiini, välistada nende toitumisest ja tsitrusviljadest, mis põhjustavad nuumrakkude histamiini vabanemist.

Värsked, töötlemata toiduained sisaldavad natuke histamiini. Selle kogus suureneb toidutöötlemise ajal märkimisväärselt. Usutakse, et mida kauem toit ladustatakse või küpub, seda enam sisaldab see histamiini.

Toidust on mõjutatud ka muudest teguritest. Näiteks kalade puhul on see välimus, värskus, transpordi tingimused ja säilitustemperatuur. See on histamiin, mis vastutab rikutud kalade iseloomuliku lõhna eest.

Tuleb rõhutada, et histamiin on stabiilne keemiline ühend, mis ei lagunenud pragunemise või küpsetusprotsessi ajal kõrgendatud temperatuuril.

Histamiiniallergia

Histamiiniallergia

Histamiiniallergia

Histamiin on ühend, mis reguleerib keha erinevaid funktsioone. Seda saab sünteesida rakkudes või väljastpoolt.

  1. Aminohappe histidiin. Osa toodetest on see aluseks histamiini sünteesile sidekoes. Seda nimetatakse endogeenseks; sadestatakse graanulitena spetsiaalsetes rakkudes (basofiilid või nuumrakud).
  2. Toit, sisaldab histamiini. Sel juhul on see eksogeenne.
  3. Samuti võib täheldada histamiini kogunemist. mis rikub soole mikrofloorat, näiteks düsbakterioosiga.

Vastused

Rakkudes sisaldub histamiin seotud vormis. Tugeva stressi, koekahjustuse, toksiinide, välismaiste mõjurite jms toime tõttu vabaneb see aktiivseks vormiks, mis ilmneb mitmetes reaktsioonides:

  • silelihaste spasmid
  • vesinikkloriidhappe koguse suurenemine maos,
  • vererõhu alandamine
  • perifeersete veresoonte laienemine
  • lima sekretsioon
  • kopsu vereringe vasokonstriktsioon,
  • sügelema
  • naha turse, limaskestad,
  • hüperemia.

Histamiin, mis pärineb toidust ja mis tekib ebanormaalse soolefunktsiooni tagajärjel, põhjustab organismis samasuguseid reaktsioone kui vabanenud endogeenseid ravimeid. Manifestatsioonid sõltuvad sellest, millist retseptorit interakteerub.

On olemas 3 tüüpi histamiini retseptoreid: H1, H2, H3. Esimesed asuvad silelihas, laeva vooderdis, kesknärvisüsteemis. Hl sidumiseks vähendatakse bronhide lihaseid, soolestiku lihaseid, veresooni ja suureneb prostaglandiinide produktsioon. Selle tüüpi retseptorid põhjustavad vedelike kogunemist laevade ümber, põhjustades turset ja urtikaariat.

H2 retseptorid asuvad mao parietaalsetes rakkudes. Nendega suhtlemine põhjustab histamiini mao näärmete aktiivsuse suurenemist, lima moodustumist. Hl ja H2 samaaegne stimulatsioon viib perifeersete veresoonte laienemise ja sügeluse esinemiseni. H3 retseptorid, mis asuvad kesknärvisüsteemis ja NA perifeersetes osades, inhibeerivad serotoniini, norepinefriini ja teiste neurotransmitterite vabanemist.

Vaba histamiini võib seonduda vere proteiinidega või inaktiveerida ensüümide metüülhistamiin ja histamiin. See protsess toimub maksas, sidekoes, platsentas, neerudes. Inaktiveeritud, jäetakse see uuesti rasvarakkudesse. Väike kogus eritub uriiniga.

Toidu sisaldus

Toit võib otseselt põhjustada endogeense histamiini vabanemist, põhjustades allergilise reaktsiooni tekkimist või põhjustades selle toiduse talumatust. Viimasel juhul põhjustab histamiini sisenemine kehasse tõelise allergiaga sarnaseid ilminguid.

Tooted histamiini taset reguleerivad teatud standardid. Seega, Venemaa standardite kohaselt ei tohiks selle sisaldus kalades olla suurem kui 100 mg / kg.

Järgmised tooted põhjustavad histamiini aktiveerimist:

  • maasikas
  • šokolaad
  • alkohol
  • seamaksa
  • munavalge
  • nisu
  • krevetid
  • kunstlikud lisaained (värvained, säilitusained jne).

Toitu, mis sisaldab suurema hulga histamiini, on:

Toiduainete histamiini kogus võib märkimisväärselt suureneda ebaõige säilitamise korral, rikkudes veo tingimusi, konserveerimist ja külmutamist. Pärast sellise toidu söömist võib vastus olla isegi tervetele inimestele.

Kuna histamiin on kiiresti inaktiveeritud, on võimalik, et mitte eriti väljendunud üksikud manifestatsioonid võivad iseenesest edasi liikuda. Kuid arvukate ja erksate reaktsioonide korral on vajalik kasutada antihistamiine (vastavalt kasutusjuhistele). Histamiini mürgitus võib põhjustada lämbumist, krampe ja surma.

Meditsiinilised rakendused

Histamiini saab kasutada haiguste raviks, uurimiseks ja diagnoosimiseks. Mao funktsionaalse seisundi hindamisel kasutatakse teatud kontsentratsiooni histamiinvesinikkloriidi lahust. Eesmärk on stimuleerida maomahla sekretsiooni.

Meditsiinina kasutatakse histamiini järgmiste haiguste korral:

  • polüartriit,
  • müeloidleukeemia
  • reumaatika
  • allergilised reaktsioonid
  • radikuliit
  • närvilisuse valu.

Histamiini kasutamise näited on ka migreen, urtikaaria, bronhiaalastma.

Histamiini kasutatakse ravimina salvi, süstete vormis, mida kasutatakse elektroforeesiks. Ravimi juhised Histamiin sisaldab üsna ulatuslikku kõrvaltoimete ja vastunäidustuste loetelu, mistõttu selle eesmärk ja annus peaks olema arsti järelevalve all.

Lisaks on farmakoloogias ravimid, mis sisaldavad histamiini kombinatsiooni teiste toimeainetega. Näiteks on selle kombinatsioon seerumi immunoglobuliiniga (histaglobuliin) näidustatud kasutamiseks allergiliste haiguste remissiooni ajal. See kompleks suurendab vere võimet inaktiveerida vaba histamiini.

Erinevate päritoluga allergiate raviks kasutatakse niinimetatud histamiini doosi immunoteraapiat. Selle eesmärk on järk-järgult arendada tundetust teatud histamiini tasemele veres. Selline lähenemisviis võimaldab valida individuaalse ravimi koguse ja hoida vastuseid kontrolli all.

Kui allergia ilmneb, peate oma dieeti muutma, pöörates tähelepanu lihtsatele looduslikele toodetele. Keha ei ole üleliigne koristamiseks ürtidega. On vaja jälgida soolestikku, mis sõltub ka tarbitavast toidust. Lõppude lõpuks võib juhtuda, et vorsti keeldumine banaalselt toob tervise ja jõu.

Artikli autor: Ruslana Alexandrova

Histamiiniallergia

Histamiin on bioloogiliselt aktiivne aine, mis osaleb paljude keha funktsioonide reguleerimises ja on üks peamisi tegureid teatud patoloogiliste seisundite, eriti allergiliste reaktsioonide arengus.

Sisu

Kust histamiin pärineb?

Keha histamiin sünteesitakse histidiinist - üks aminohapetest, mis on valgu lahutamatu komponent. Mitteaktiivses olekus on see osa paljudest kudedest ja elunditest (nahk, kopsud, sooled), kus see sisaldub spetsiaalsetes nuumrakkudes (histiotsüüdid).

Mõne teguri mõju tõttu viiakse histamiin aktiivseks vormiks ja vabaneb rakkudest üldisesse vereringesse, kus see avaldab oma füsioloogilist toimet. Histamiini aktivatsiooni ja vabanemisega seotud tegurid võivad olla vigastused, põletused, stress, teatud ravimite toime, immuunkompleksid, kiiritus jne.

Lisaks oma (sünteesitud) ainele on võimalik histamiini toitu saada. Need on juustud ja vorstid, mõned kalaliigid, alkohoolsed joogid jms. Histamiini tootmine esineb tihti bakterite toimel, seetõttu on see pikaajaliselt ladustatavatest toodetest rikkalik, eriti kui temperatuur ei ole piisavalt madal.

Teatavad toidud võivad stimuleerida endogeensete (sisemiste) histamiinimunade, maasikate tootmist.

Histamiini bioloogiline toime

Aktiivne histamiin, mis on sisenenud vereringesse mõne teguri mõjul, avaldab kiiret ja tugevat mõju paljudele organitele ja süsteemidele.

Histamiini peamised tagajärjed:

  • Sage (tahtmatud) lihaste spasm bronhides ja sooles (see ilmneb vastavalt kõhuvalu, kõhulahtisuse, hingamispuudulikkuse).
  • Adrenaliin hormooni vabanemine neerupealistest, mis suurendab vererõhku ja suurendab südamelööke.
  • Seedeproovide mahlade suurenemine ja lima sekretsioon bronhides ja ninaõõnes.
  • Mõju laevadele avaldub väikeste verevoolukõikumiste suurenemise ja laienemise ning kapillaarivõrgu läbilaskevõime suurenemise kaudu. Tulemuseks on hingamisteede limaskesta paistetus, naha õhetus, papulaarse (nodulaarse) lööbe välimus, rõhu langus, peavalu.
  • Histamiin suurtes kogustes veres võib põhjustada anafülaktilist šokki, mis tekitab krampe, teadvusekaotust ja oksendamist rõhu järsu languse taustal. See seisund on eluohtlik ja vajab erakorralist abi.

Histamiin ja allergiad

Histamiini eriline roll on allergiliste reaktsioonide välistes ilmingutes.

Kui tekib ükskõik milline neist reaktsioonidest, on antigeeni ja antikehade koostoime. Antigeen on aine, mis on juba organismi juba sisenenud vähemalt üks kord ja põhjustanud ülitundlikkuse tekkimist. Spetsiaalsed mälurakud säilitavad antigeeni andmed, teised rakud (plasma) sünteesivad spetsiaalseid valgu molekule - antikehasid (immunoglobuliine). Antikehadel on range vastavus - nad saavad reageerida ainult selle antigeeniga.

Antigeeni edasised antigeeni kogused organismis põhjustavad antikehade rünnaku, mis "ründavad" antigeeni molekule, et neid neutraliseerida. Moodustatud immuunkompleksid - antigeen ja sellele fikseeritud antikehad. Sellised kompleksid on võimelised paiknema nuumrakkudes, mis mitteaktiivses vormis sisaldab histamiini spetsiifilistes graanulites.

Allergilise reaktsiooni järgmiseks etapiks on histamiini üleminek aktiivsele vormile ja graanulite väljumine verdesse (protsessi nimetatakse nuumrakkude degranulatsiooniks). Kui kontsentratsioon veres jõuab teatud piirini, ilmneb histamiini bioloogiline toime, mida mainiti eespool.

Võib esineda reaktsioone, mis sisaldavad histamiini, mis on sarnased allergilistega, kuid tegelikult ei ole need (antigeeni ja antikeha vastasmõju puudub). See võib olla juhul, kui toiduainetelt saadakse suures koguses histamiini. Teine võimalus on teatavate toodete (täpsemalt nende koostises sisalduvate ainete) vahetu mõju nuumrakkudele, millel on histamiini vabanemine.

Histamiini retseptorid

Histamiin avaldab oma toimet, mõjutades rakupinnal paiknevaid spetsiifilisi retseptoreid. Kergesti on selle molekulide võrdlemine võtmete ja retseptoritega lukkudega, mida nad avanevad.

On retseptorite kolm alamrühma, mille mõju kõigile põhjustab oma füsioloogilised mõjud.

Histamiini retseptorite rühmad:

  1. H1-retseptorid paiknevad sileda (tahtmatu) lihaste, veresoonte sisemise vooderdise ja närvisüsteemi rakkudes. Nende ärritus põhjustab allergia väliseid ilminguid (bronhospasmid, tursed, nahalööbed, kõhuvalu jne). Antiallergiliste ravimite - antihistamiinivastaste ravimite (dimedool, diasoliin, suprastin jne) toime - on blokeerida H1-retseptorid ja histamiini toime kõrvaldamine neile.
  2. H2-retseptorid asuvad mao parietaalrakkude (need, mis toodavad vesinikkloriidhapet) membraanides. Preparaadid rühmast H2-maohaavandi raviks kasutatakse blokaatoreid, sest nad pärsivad vesinikkloriidhappe produktsiooni. Selliseid ravimeid on mitu põlvkonda (tsimetidiin, famotidiin, roksatidiin jne).
  3. H3-retseptorid asuvad närvisüsteemis, kus nad osalevad närviimpulssi juhtimises. Mõju H-le3-Aju retseptorid on tingitud Dimedrol'i sedatiivsest mõjust (mõnikord kasutatakse seda kõrvaltoimet kui peamist efekti). Sageli on see toiming ebasoovitav - näiteks sõiduki juhtimisel tuleb arvestada võimaliku uimasuse ja reaktsiooni vähenemisega pärast antiallergiliste ravimite võtmist. Praegu on välja töötatud antihistamiinikumid, millel on vähenenud sedatiivne (rahustav) toime või selle täielik puudumine (astemisool, loratadiin jne).

Histamiin meditsiinis

Histamiini looduslik tootmine kehas ja selle toiduga varustamine mängivad olulist rolli paljude haiguste, eriti allergiliste haiguste ilmnemisel. Paljudel kudedel on allergiahaigetel suurem histamiini sisaldus: seda võib pidada ülitundlikkuse geneetilisteks põhjusteks.

Histamiini kasutatakse raviaineks teatud neuroloogiliste haiguste, reumaatilise, diagnoosimise jms ravis.

Enamikul juhtudel on ravimeetmete eesmärk hoida ära histamiini põhjustatud soovimatud mõjud.

  • Allergia 325
    • Allergiline stomatiit 1
    • Anafülaktiline šokk 5
    • Urtikaaria 24
    • Quincke ödeem 2
    • Pollinoos 13
  • Astma 39
  • 245 dermatiit
    • Atoopiline dermatiit 25
    • Neurodermatiit 20
    • Psoriaas 63
    • Seborröa dermatiit 15
    • Lyelli sündroom 1
    • Toksidermia 2
    • Ekseem 68
  • Üldised sümptomid 33
    • Nohu 33

Saidi materjalide täielik või osaline reprodutseerimine on võimalik ainult siis, kui allikale on aktiivne indekseeritud link. Kõik saidil esitatud materjalid on ainult informatiivsel eesmärgil. Ärge ennast ravige, raviarst peab soovitusi andma täiskohaga konsulteerimise ajal.

Histamiiniallergia

Histamiin on hormoon - biogeenne amiin, mis on kehas, kus see täidab mitmeid olulisi funktsioone. See kiirendab haavade paranemist, interakteerub hormoonidega, reguleerib silelihaste pinget. Histamiini leidub ka toidus. Tekib see bakterite aktiivsuse tagajärjel ja on tervisele kahjulik. Kui seda tarbitakse suurtes kogustes, võib see põhjustada pseudoallergeeme või isegi mürgitust. Uuri, millised on histamiini talumatuse sümptomid ja millistel toodetel see on kõige rohkem.

Histamiin on biogeensete amiinide rühma kuuluv koehormoon. Seda hoitakse kere nuumrakkudes (sidekoe rakkudes ja limaskestades) latentses vormis. See vabaneb ainult erinevate tegurite, nt temperatuuri muutuste, koe kahjustuse või kokkupuute allergeenide mõjul.

Histamiini leitakse ka mõnedes toitudes. Toidus moodustub see bakterite töö tulemusena, mis ei ole ainult nende eesmärkide saavutamiseks, vaid ka need, mis on selle reostuse tegurid. Pärast histamiini sisaldava toidu söömist laguneb see soolestikus määratud ensüümi (diamiinoksüdaas - DAO) mõjul.

Roll kehas

Histamiin täidab keha erinevates funktsioonides - see reguleerib eesmise hüpofüüsi hormoonide sekretsiooni, stimuleerib teatud näärmete sekretsiooni (ka maomahla). Kuid ennekõike on tegemist vahendajaga allergiate arengus. Pärast limaskestade kokkupuudet allergeeniga vabaneb histamiin ja ilmnevad iseloomulikud allergia sümptomid.

  • põhjustab naha turset, sügelust ja punetust
  • kopsudes vähendab silelihaseid ja suurendab röga tootmist,
  • stimuleerib perifeerseid sensoorseid närve, mis põhjustab aevastamist;
  • laieneb ka veresooned, mis põhjustab ninakinnisust,
  • põhjustab ka punetust, pisaravust, sügelust ja silmade ja silmalau ödeemi põletust,
  • toiduallergiaga patsientidel põhjustab peensoole limaskestade ärrituse tõttu silelihaste vähenemist ja seedeproovide mahlade suurenemist ja kõhulahtisust.

Histamiini talumatus

Histamiin võib põhjustada allergia sümptomeid, kuigi allergeeniga kokkupuudet pole. Selle seisundi põhjuseks võib olla selle hormooni suurenenud kontsentratsioon kehas, mis on selle liigse tootmise tagajärg.

Kõige sagedasem põhjus on ensüümi diaminoksüdaasi (DAO) kaasasündinud või omandatud defitsiit, mis hävitab histamiini toidus. Kui DAO-d ei ole piisavalt või see töötab valesti, ei lagune histamiin. Selle liig see siseneb verd läbi soole limaskesta ja põhjustab allergia-sarnaseid sümptomeid:

  • peavalu ja peapööritus, migreen,
  • nina limaskesta ärritus,
  • hingamisraskused
  • tahhükardia, arteriaalne hüpertensioon,
  • seedetrakti häired nagu puhitus, kõhuvalu, kõhulahtisus,
  • nahalööve, sügelus.

Seda seisundit nimetatakse histamiini talumatuseks. Ravi ajal on soovitatav kasutada seda hormooni rikkad toidud, mis piiravad seda toitu. Võite kasutada ka antihistamiinikume.

Toidu sisaldus

Histamiini võib toidule looduslikul viisil leida, käärimise ja küpsemise protsessis või ebapiisava säilitamise tõttu, kui toit kahaneb.

Histamiini rikas on:

Sellega seoses peaksid inimesed, kes halastavad histamiini, välistada nende toitumisest ja tsitrusviljadest, mis põhjustavad nuumrakkude histamiini vabanemist.

Värsked, töötlemata toiduained sisaldavad natuke histamiini. Selle kogus suureneb toidutöötlemise ajal märkimisväärselt. Usutakse, et mida kauem toit ladustatakse või küpub, seda enam sisaldab see histamiini.

Toidust on mõjutatud ka muudest teguritest. Näiteks kalade puhul on see välimus, värskus, transpordi tingimused ja säilitustemperatuur. See on histamiin, mis vastutab rikutud kalade iseloomuliku lõhna eest.

Tuleb rõhutada, et histamiin on stabiilne keemiline ühend, mis ei lagunenud pragunemise või küpsetusprotsessi ajal kõrgendatud temperatuuril.

Toiduained, millel on kõrgeim histamiini sisaldus

  • värske kala - 0
  • rikutud kala - kuni 1300
  • kalakonservid (anšoovised, tuunikala, sardiinid) - 0-35 (kuni 1500)
  • heeringas 0-10
  • Gouda 10 - 200 (kuni 900)
  • Camembert 100-300 (600)
  • Cheddar 10-60 (1300)
  • Emmental 100-500 (2500)
  • Vestfaali sink 40-270
  • salami 10-280
  • osso collo 20-300
  • punane vein - 60-13000
  • magustoas vein - 80-400
  • valge vein - 3-120
  • šampanja 15-670
  • nisuõlu - 117-300
  • õunasiidri äädikas - 20
  • Tabelisäädik - 500
  • punase veini äädikas - 4000
  • tomatid (ketšup)
  • spinat - 30-60
  • baklazaan - 26
  • avokaado - 23

Kui pärast alkoholi joomist lisaks peavalu ja mao probleemidele kaob nägu ja rinnus mõne tunni jooksul punaselt või ilmneb koheselt lööve, võib see olla histamiini talumatus. See ei ole sama kui alkoholi allergia.

Kui palju histamiini põhjustab sallimatust ja mürgistust?

Histamiini saamine toidus annusega 5-10 mg võib tundlikel inimestel põhjustada pseudo-allergilist reaktsiooni. Omakorda ilmnevad esimesed mürgistuse sümptomid koos histamiini doosiga toidus üle 50 mg / kg toote kohta:

200 mg histamiini ületamine 1 kg toote kohta põhjustab sümptomite suurenemist ning need esinevad ägedal kujul koos hingamispuudulikkuse ja vererõhu langusega.

Tasub teada, et histamiini sisaldus kalades ja kalatoodetes üle 1000 mg / kg põhjustab kombotoksilist mürgistust (histamiini mürgitus), mis ilmneb hingamispuudulikkusest, ja allergikutega inimestel võib isegi põhjustada surma.

Kalatoodete (makrell, heeringas, tuunikala ja sardiinid) tarbimise tagajärjel suureneb toidumürgitusest tingitud histamiini esinemine toidus, aga ka valmivad juustud.

Täiendav Artikleid Kilpnäärme

Kuidas rasestuda polütsüstiliste munasarjadega rahvatervisega?Polütsüstiline on väga salakaval haigus. Naine ei saa kahtlustada, et ta arendab sellist patoloogiat.

Polütsüstiline munasarja on sümptomite kompleks, mida iseloomustab munasarjade funktsiooni halvenemine neuroendokriinsete häirete taustal (pankrease, neerupealiste, hüpotalamuse ja hüpofüüsi talitlushäired).

Hüveapõletik on väga oluline struktuur, mis vastutab vajalike hormoonide tekke eest. Vaatamata asjaolule, et see on väike, võib keha talitlushäire põhjustada tõsiseid tagajärgi.