Põhiline / Hüpoplaasia

Alefa.ru

See toitumine on mõeldud lühikeseks ajaks. Teie arst võib paluda teil vältida teatud toidule ja ravimitele, mis sisaldavad joodi, või jälgida joodisisalduse madala tasemega dieeti 2 nädala jooksul enne joodi ravi alustamist või enne skannimist.

Joodis, mis sisaldub paljudes toidus organismis, imendub kilpnäärme rakud. Madala joodisisaldusega dieedi eesmärk on see, et keha hakkab puuduma joodi, ja kui radioaktiivne jood antakse, siis kõik kilpnäärme rakud absorbeerivad seda kergesti.

Teie arstil võib olla teie jaoks konkreetne toit, mida peate järgima. Kui ei, siis allpool olevad nõuanded aitavad teil.

Toidud, mida tuleb joodist madala toitumisega kõrvaldada:

  • Joodatud sool ja meresool
  • Kõik piimatooted (piim, hapukoor, juust, koor, jogurt, või, jäätis)
  • Köögivilja margariin / levib - Võib sisaldada alginaate
  • Munakollased või terved munad või täis munadega toidud
  • Mereannid (kalad, karbid, merevetikad, pruunvetikas)
  • Karraginaani, agar-agarit, alginaati, nori sisaldavad tooted on valmistatud merevetikatest.
  • Töödeldud ja soolatud tooted (sink, peekon, vorstid, surnud veiseliha, tuunikala jne)
  • Marinaadis keedetud külmlihast või kana, mis võib sisaldada joodi
  • Punased, lillad, mitmekesised oad
  • Kartulikoor (kartuli sees on normaalne)
  • Rabarber
  • Maraschino kirss
  • Konserveeritud köögiviljad (konservid ilma soola - normaalsed)
  • Kaubanduslikud küpsetatud tooted, mis küpsetatakse kaaliumjodaadina, kui tainas parandajana
  • Leib, kuklid ja pagaritooted, mis sisaldavad sojajahu
  • Soja tooted (sojakaste, sojapiim, tofu), (lubatud on aga sojaõli)
  • Vältige riisi kasutamist või kasutamist piiratud koguses.
  • Enamik šokolaadi (piimakoguse tõttu) (kakaopulber ja mõni tume šokolaad on lubatud)
  • Melass (melass)
  • Kõik joodit sisaldavad multivitamiinid või toidulisandid
  • Tooted, mis sisaldavad E 127 - erütrotsüüte (FD C punane number 3) - sisaldab paljudes toitudes või tablettides punast või pruuni värvi, sealhulgas kola, punaseid maiustusi ja pudinguid.

Probleemiks on see, et enamikus toiduainete märgistes ei näidata, milliseid punaseid värvaineid kasutatakse, ja on parem olla ohutum kui vabandan.

Toidud, mida võib süüa madala joodi toitumises:

  • Värske liha või linnuliha kuni 150 - 180 gr. päeval
  • Homogeenne leib, mis on küpsetatud mitte-joodatud soola ja võiga või kukeseenidega
  • Teraviljad, teraviljad, pastatooted (kuid mitte munapasta) ilma kõrge joodi koostisosadeta, kuni 4 portsjonit päevas
  • Kõik taimeõlid, sealhulgas sojaõli, soolamata maapähklivõi, maapähklivõi, mandli jne.
  • Munavalged
  • Unsalted matzo krakerid ja muud alandatud kreekerid valmistatud ainult jahu ja vett
  • Kõik värsked puuviljad (va konserveeritud, võivad sisaldada E127)
  • Kõik värsked köögiviljad (konserveeritud või külmutatud võib töödelda joodatud soolaga)
  • Unsalted pähklid ja seemned, kookospähkel
  • Suhkur, želee, moos, mett, vahtrasiirup
  • Värsked või kuivatatud ürdid ja vürtsid, must pipar.
  • Kerge gaseeritud joogid (värvivaba erütrosiin), puuviljamahlad, kokteilid
  • Lahustumatu kohv või tee, mis on valmistatud destilleeritud veest.
  • Õlu, vein, muud alkohoolsed joogid
  • Kuivatatud puuviljad: rosinad, aprikoosid, mangod jne

Näpunäited:

Võite minna sisseostele ja koguda toitu, külmutada koostisosad, enne kui hakkate oma toitu, siis vältige kiusatust osta joodi sisaldavaid tooteid.

Kuna mõnest kohvikust ja restoranist kasutatakse joodatud soola, ei ole seda võimalik määratleda, vältida söömist välja.

See ei ole joodivaba dieet, vaid madala joodi dieet. See dieet piirab joodi tarbimist umbes 50 ug päevas (norm on 150 ug).

Võite süüa toitu, mis sisaldab väikest piima või muna.

Võite süüa madala joodisisaldusega toitu (kuni 5 mikrogrammi ühe portsjoni kohta - 100 g); piirata mõõduka joodi tasemega toitude tarbimist (5 kuni 20 μg portsjoni kohta) ja vältida kõrge joodi sisaldusega toitu (rohkem kui 20 μg portsjoni kohta).

Pidage meeles, et joodi madala toitumisega ei ole midagi tegemist naatriumiga. Igas vormis naatrium on normaalne, kui see ei ole joodatud sool.
Mitte joodistatud soola, kosheri soola võib kasutada madala joodi sisaldusega toidus.

Joodi sisaldavate toodete loetelu. Uuri välja, kus see kõige rohkem on

Jood on oluline osa, mida leidub väikestes annustes vees, õhus, pinnases ja peaaegu kõikides elusolendites (taimedest kuni imetajani).

See aine on eluliselt tähtis kõigile inimestele.

Kui jood on inimorganismis piisavalt, siis keha toimib korrektselt ja seega naudib elu kõigis oma ilmingutes.

Joodi väärtus kilpnäärme ja kogu keha jaoks

Inimene saab toidust joodi. Selle aine väikesed annused sisaldavad vett, õhku. Keha vajab kilpnääret. Kui see on väike, tekib hüpotüreoidism, ateroskleroos, goiter. Hormooni türoksiini (omavahel ühendatud jodiididega) mõjutab keha arengut, ainevahetust. Joodi rikkad toidud aitavad põletada kaloreid, rasv muudab energia, juuste juured on tugevdatud, immuunsus suureneb, vähktõve risk väheneb.

Jood ja seleen on tihedalt omavahel seotud. Need hormoonid sünteesivad ATP-d. Joodi puudus põhjustab ainevahetuse vähenemist. See mõjutab kesknärvisüsteemi tööd.

Rasedad naised, alla 15-aastased lapsed peaksid saama selle elemendi piisavalt toitumisest (loe joodi kohta raseduse ajal). Milline toode sisaldab rohkem joodi, saate õppida tabeli ja üksikasjaliku nimekirja artikli keskel. Joodi vaegusega lastel on keeruline õppida, uusi oskusi, teadmisi assimileeritakse halvemaks. Samuti on kasulik lisada iodiseeritud soola toidule.

Puuduse sümptomid

Kui inimene ei saa emakasiseseks arenguks piisavalt joodi, tekib hüpotüreoidism, mis põhjustab kõrgemat närvisüsteemi toimet sügavaid häireid.

Täiskasvanutel põhjustab joodipuudus:

  • vaimuhaigused;
  • letargia;
  • letargia;
  • ärrituvus;
  • melanhoolia, unustamatus;
  • näo, rindala, jalgade või käte turse;
  • kõhukinnisus;
  • kurat vaim;
  • surnultsündimine, loote väärarengud, suurenenud perinataalne suremus;
  • halvatus;
  • vähendada keha tugevust, südamelihase kontraktsioonide sagedust;
  • diastoolse hüpertensiooni esinemine;
  • energiavarustuse protsessi pidurdamine, ainevahetusproduktide oksüdatsioon;
  • rügav organism.

Oksüdatsioon holestrina pidurdada kogunemine aterogeensematest vormid provotseerib ateroskleroosi arengut, häiritud funktsiooni südame veresooned. On insult ja südameatakk. Vähendatud lihaste toon, on lihaste nõrkus (kaasa arvatud seedetrakti funktsioonide nõrgenemine).

Joodi puudus põhjustab ka:

  • kilpnäärme kasvajad;
  • Grave haigus (liigne rasv, letargia, kilpnääre kasv, seedeelund).

Seda elementi ei tohiks võtta koos liitiumkarbonaadiga, see aine kahjustab assimilatsiooniprotsessi. Kui selenium, tsink või vask on puudulikud, on kilpnäärme toimimisel raskusi. Tasakaal parandab ülemiste hingamisteede põletikuliste protsesside paranemist, ateroskleroosi ja viljatust.

Liigne sümptomid

Kui keha sisaldab rohkem joodi kui see vajab, tekivad mitmesugused haigused. Sageli on ülemäära sümptomid järgmised:

  • hüpertüreoidism;
  • türeotoksikoos;
  • goiter;
  • depressioon;
  • tahhükardia;
  • väsimus, depressioon;
  • vaimne füüsiline nõrkus (asteenia);
  • naha kihelus, akne, lööve;
  • toksikodermia;
  • limaskestade aseptism (süljenäärmed, ninakinnisus, hingamisteed);
  • kalduvus kõhulahtisusele;
  • lihaste atroofia;
  • varem graying.

Mis sisaldab

Millised toidud sisaldavad joodi ja kus on selle elemendi kõige olulisem? See aine on rohkesti mere-, ookeani-elanikest, taimedest. Kui toidus on kõige rohkem joodit, näitab tabel paremini. See on kala, mereandide, pruunvetikas. Need on loodusliku joodi peamised looduslikud allikad, mis on kilpnäärme jaoks väga kasulikud. Selleks, et teada saada, kus on jodiid, peate käes hoidma nimekirja või tabeli täpsete numbritega.

Joodi sisaldus toidus on näidatud tabelis. Nimekirjad ütlevad teile, millist toitu on menüüst paremini välistada ja milliseid lisada. Uuri, millise joodi taseme teil on: suur, väike, normaalne, madal või kõrge. Kui teil on kõrgem tase, peate sööma vähem toitu. Kilpnäärme jaoks on tähtis, kui palju jodiid inimene tarbib.

Täiskasvanu vajab 150 mikrogrammi joodi päevas. Lapsed vajavad 120 mikrogrammi. Rasedus - 175-200 mikrogrammi.

See sisaldab selliseid tooteid:

  • Valged oad Kaunviljad on madala glükeemilise indeksiga. Metabolism paraneb.
  • Sea Kale See on joodi sisaldus. Pruunvetikas on minimaalsed kalorid, mis on eriti oluline neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Samuti pruunvetikast valmistatakse lehed "Nori", mis rullib rulle.
  • Maasikad Talvel pole mahlaseid ja maitsvaid maasikaid. Kuid suvel on vaja süüa 200 grammi toodet. Üks portsjon sisaldab 13 mikrogrammi.
  • Ploomid Selle toote kasutamine vähendab rasvumise tõenäosust, luud muutuvad tugevamaks, veresuhkru tase väheneb. Stikad sisaldavad ka beetakaroteeni ja K-vitamiini.
  • Krevetid See mereandide kõrvaldab vabad radikaalid, mis on paljude haiguste põhjuseks. Paraneb aju ja närvisüsteemi töö, normaliseeritakse mälu funktsioone, väheneb ajuhaiguste risk.
  • Tursk, tuunikala. See kala on valkude allikas, seetõttu on see kasulik inimestele, kes vaatavad dieeti. Kala sisaldab rohkesti magneesiumi, kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, vitamiine E ja B.
  • Türgi filee. See toode on kasulik neile, kes on dieedil ja soovivad vabaneda lisataskudest.
  • Kartulid Et säästa kasu, mida peate küpsetatud kartulit sööma. Keha kaitseb ennast närvisüsteemi haiguste eest, luud on küllastunud kaltsiumiga.

Sellised tooted on rikas joodiga:

  • merevetikad, mereannid, rasvmõre ja ookeani kala;
  • puuviljad ja marjad: viinamarjad, aprikoosid, ploomid, õunad;
  • liha: kana, kalkun, nutria, küülik (kui loomi söödetakse vastavalt);
  • piimatooted: piim, kodujuust, juust;
  • köögiviljad: porgandid, salatid, peet, tomatid.

Kui jood on madal, siis sisaldavad tooted kümme korda vähem kui see element. Paljud merest kaugel asuvad pinnad hoiavad seda ainet minimaalselt.

Joodi puudus põhjustab depressiooni, kahjustab aju toimimist, stimuleerib kehakaalu suurenemist. Selliste probleemide eest kaitsmiseks peate sööma rohkem joogi sisaldavaid toite.

Lisaks taimele, mis on selle aine allikad, on olemas antagonisti taimed. Need on linaseemned, toores kapsas, soja. On olemas aineid, mis ei lase joodi imenduda. Joodi puuduse kompenseerimiseks on vaja rikastada keha toodetega, mis sisaldavad piisavalt joodi. On oluline meeles pidada, et enamik jodiidist hävitatakse kuumtöötlemise teel. Seepärast on vaja kasutada ravimeid.

Joodi sisaldavate toodete tabel

Kui tekib joodipuudus, on joodi sisaldavad tooted väga kasulikud. Neid tuleks tarbida suures koguses. Milline toode on kilpnäärme jaoks kasulik ja mitte, otsustab joodi olemasolu. Tabel ja kilpnäärme toiduainete loetelu aitavad mõista, millistel toitudel on palju joodi ja mis on kõige kasulikud kilpnäärme jaoks? Kui see aine on piisavalt, lahtrisse ilmub.

Joodi sisaldavad tooted: kilpnäärme loetelu

Miks on teie dieedi sisaldavad joodi sisaldavad tooted? Millised on rikkaim väärtuslik toode? Ja kuidas muidu võite puudujääki täita, õppige pakutud artiklist.

Kes vajab kilpnäärme joodi sisaldavaid tooteid?

Peaaegu iga meie riigi kodanikku võib soovitada tarbida nii palju kui võimalik tooteid, mis sisaldavad väärtuslikke mikroelemente. Fakt on see, et enamik Venemaa territooriumitest on nn joodiäänekesisusega piirkonnad, st mille ainete sisaldus vees ja pinnases on väga madal. See tähendab, et meie elanikkond on peaaegu eranditult joodi puudus.

Maoores toimunud geoloogiliste muundumuste käigus on jood jaotatud üle kogu planeedi äärmiselt ebaühtlaselt. Peamine osa sellest koondati meredesse ja ookeanidesse, merepinnast kõrgemad ja rannikust kaugel asuvad piirkonnad jäid ilma.

Inimene taastab joodi peamiselt toiduga. Saarte ja rannikualade elanikud söövad sageli mereande, mistõttu peaaegu kunagi puuduvad selle elemendi puudujäägid. Ülejäänud on hoolikalt jälgida oma dieeti ja võib-olla isegi kunstlikult rikastatud toitu.

Kilpnäärme nõuetekohase toimimise eelduseks on piisav kogus joodi, mille peamiseks ülesandeks on kilpnäärmehormoonide tootmine (näärmete poolt toodetud ained).

Need toimeained mängivad väga olulist rolli organismis:

  • majanduskasvu ja arengu eest vastutav;
  • kudede hapnikuvajaduse suurendamine;
  • südametegevuse stimuleerimine;
  • osalema närvisüsteemi reguleerimises;
  • vastutavad suguhormoonide tootmise eest;
  • reguleerivad rasvade ainevahetust.

Joodi kasvu ajal on eriti vajalik jood. Sellel on suurim vajadus lastel ja noorukitel, kuna kilpnäärme hormoonid vastutavad vaimse ja füüsilise arengu eest.

Joodi tarbimine on tähtis ka täiskasvanueas. Kilpnäärme toodetud ained soodustavad reproduktiivsüsteemi aktiivsust. Need mõjutavad suguhormoonide tootmist ja istuvuse võimet.

On äärmiselt oluline tarbida õiget joodi kogust raseduse ajal. Kõige olulisem aeg on esimene trimestril, kui embrüo moodustab kõigi elundite alguse ja moodustab närvisüsteemi.

Mikroelement on vajalik ka imetavate emade jaoks, sest kilpnäärme aktiivsus mõjutab otseselt proktiktiini, piimatootmist stimuleeriva hormooni, sünteesi.

Jodi sisaldavad tooted on joonisel kasulikud. Kilpnäärme hormoonid reguleerivad rasvade ainevahetust ja ei lase liigset viivitust.

Need ained on olulised mitte ainult tervise, vaid ka ilu jaoks. Kilpnäärmehormoonid stimuleerivad kudede struktuuri ja uuenemist. Juuste, naha ja küünte seisund sõltub suurel määral kilpnäärme aktiivsusest.

Joodi sisaldavad tooted on kasulikud neile, kelle töö on tihedalt seotud närvisüsteemi ja vaimse stressiga. Kui kehas on piisavalt joodi, parandab mälu, kontsentratsioon, stressiresistentsus suureneb ja närviline ärrituvus väheneb.

Joodi sisaldavad tooted on kasulikud peaaegu kõigile. Erandiks on inimesed, kellel kilpnäärme eemaldatakse. Kuna koos sellega kaotatakse retseptorid, mis reageerivad joodile. Selle kasutamine muutub mõttetuks.

Kui palju joodi inimene vajab päevas?

Mida noorem organism, seda intensiivsemalt see areneb, seda kiiremini on vajadus joodi järele. Kuni aastani noorematele lastele ja enneaegsetele lastele on vaja 50 ja 90 mikrogrammi ainet päevas.

Olulist rolli mängib füsioloogiline seisund. Rasedate ja imetavate naiste seas on kõige haavatavam kategooria. Nad peavad pakkuma elementi mitte ainult enda jaoks, vaid ka oma lapse jaoks. Raseduse ja imetamise ajal naiste päevane määr on vähemalt 200 mikrogrammi.

7-12-aastastele õpilastele on vaja 120 mcg joodi. Täiskasvanutele ja eakatele tuleb iga päev tarbida 150 ja 100 μg elementi. Nagu kehas vananedes, selles toimuvad protsessid aeglustavad ja ainete vajadus väheneb.

Joodi sisaldavad tooted

Teades, millised toiduained sisaldavad joodi, saate oma dieeti õigesti üles ehitada. Kuid ükskõik kui raske me püüame, ei suuda me ainekogust täpselt arvutada.

Viiteandmed näitavad toote joodi ligikaudset sisaldust. Kui palju sellest tegelikult toitu süüakse, sõltub paljudest tingimustest. Võtame näiteks kala: see on oluline, kus ta elas, mida see toitis, kasvas looduslikel või kunstlikel tingimustel.

Rohkem joodi koguneb mereannid ja loomsed saadused. Ja eriti taimed, mis kasvavad endeemilistes piirkondades, sisaldavad seda kõige väiksemates kogustes.

Mereandide nimekiri

Meretoodete seas on joodisisaldus liider turskaba. Erinevate allikate järgi sisaldab see iga 100 g produkti 370 kuni 800 ug väärtuslikku ainet.

Teised mereannid on ka palju joodi:

Dieedi ettevalmistamisel tuleb meeles pidada, et enamik joodi kaob toidu valmistamise ajal.

Näiteks 100 g praetud krevette jääb ainult 11 mkg kasulikust ainest.

Joodi sisaldavad köögiviljad ja teraviljad

Suurim joodi sisaldus on leitud roheliste köögiviljade ja lehtköögiviljade salatitega. Nende toodete peamine eelis on see, et neid võib toota toores.

Toote tabel on järgmine:

Teraviljad sisaldavad ka mingit kogust joodi:

Kuid nende väärtus toidus on minimaalne, sest nad on sunnitud läbima pikaajalise kuumtöötluse.

Marjad ja puuviljad, millel on kõrge joodisisaldus

Hoolimata asjaolust, et marjad ja puuviljad ei kogune suurel hulgal joodi, aitavad nad puudujääki täita. Joodi ei kuumutamisel mitte ainult hävitatud, vaid ka aja jooksul aurustub. Seetõttu tuleks puuviljatooted pärast saagikoristust tarbida nii kiiresti kui võimalik.

Kõige rikkam joodipuud ja marjad:

Ülejäänud puuviljad ja marjad sisaldavad keskmiselt 2 kuni 6 μg joodi 100 g toote kohta.

Loomsed saadused

Piimatooted aitavad täiendada joodi reserve:

Mõned loomsed saadused on samuti väärtuslik joodiallikas:

Valides toidu valmistamise viisi, peate eelistama kõige õrnamaid meetodeid. Joodi säilitamiseks on toit kõige paremini aurutatud.

Joodaga kunstlikult rikastatud tooted

Kui dieedi koostamisel on mikrotoitainete vaegusega tegelemise individuaalne viis, peetakse toidu sunnitud joodimist massi profülaktikaks. 1990ndate aastate lõpus on Vene Meditsiiniteaduste Akadeemia Instituut välja töötanud standardid, mille kohaselt on lubatud kunstlikult rikastada selliseid toiduaineid nagu sool ja leib joogiga.

Joodatud soola tootmisel lisatakse igale kilogrammile toormaterjalile 4 mg kaaliumjodaati. Hinnanguliselt tarbib keskmine täiskasvanu umbes 1 tl soola. Kui keetmise ajal kaob ligikaudu pool joodi, siis saab koos kunstlikult rikastatud tootega umbes 150 mikrogrammi kasulikku ainet, mis vastab päevasele kiirusele.

Leiva rikastamisel lisatakse küpsetamise algstaadiumis kaaliumjodiidi otse jahu. Seejärel sisaldab 300 g sellist valmistoote umbes 110 ug joodi.

Kunstlikult rikastatud toit võib olla osa toidust. See ei erista maitset sarnastelt, tugevdamata toodetest. Midagi ei takista selle kasutamist tavapärastes kogustes.

Joodiga küllastunud toodete loetelu on üsna suur. Seetõttu on lihtne teha dieeti, mis sobiks individuaalse maitse eelistustega. Pidage meeles, et see on paremini imendunud toidus sisalduvast orgaanilisest joodist. Köögivilju ja puuvilju saab kõige paremini süüa toitu ja loomset ja merelist päritolu tooteid tuleb aurutada.

Millised tooted ei sisalda joodi

Kilpnäärme probleeme põdevatel inimestel on sageli soovitatav süüa rikka joodiga toitu või kinni pidada joodivaba dieediga ja seetõttu süüa toitu, mis ei sisalda joodi.

Et säilitada vaba dieeti, peate teadma, millised toidud ei sisalda joodi, et teha õiget tasakaalustatud menüüd ilma joodi.

Millistes toitudes ei ole joodi?

Järgmised tooted ei sisalda või sisaldavad joodi, kuid väga väikestes kogustes, nii et neid saab tarbida igas koguses:

- Värsked puuviljad (banaanid, greibid, jõhvikad, apelsin, mandariin, kooritud õunad, pirnid, sõstrad)

- Värsked mahlad, välja arvatud rabarber, maraschino kirsid ja maraschino kirsid sisaldavad puuviljakokteilid.

- köögiviljad, eelistatult toored ja värskelt valmistatud või külmutatud ilma soola. (Ei saa süüa kartulit, sojaube ja mõnda muud kaunviljad: mitmekesine oad, lima-oad, tumesinine ja punane oad, cowpea).

- unsalted pähklid (maapähklid, mandlid) ja soolamata maapähklivõi.

- Suhkur, kapslites, mett, valge vaalops, vahtrasiirup, lahustamata melass.

- Maitseained: must pipar ja värsked või kuivatatud maitsetaimed.

- kõik taimeõlid. Salatitud, mis sisaldavad ainult lubatud koostisosi.

- Joogid: lahustumatu kohv, tee, õlu, vein, muud alkohoolsed joogid.

- munavalged ja nendel põhinevad tooted (tühi, meri, proteiimomeletid jne)

Samuti võite süüa toitu, mis sisaldab vähe joodi (keskmine joodi kogus on 5 kuni 20 mikrogrammi), kuid nende tarbimine on vajalik kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalide täielikuks pakkumiseks.

- Värske liha. Võite tarbida kuni 140 grammi päevas värske kanaliha, veiseliha, sealiha, lambaliha või vasikaliha. 450 g liha sisaldab 25-130 mcg joodi. Üks liha sisaldab vähem joodi kui hakkliha.

- teravili ja teravili. Võite tarbida kuni 4 portsjonit teravilja, teravilja, pastat ja leiba, mis ei sisalda joodi. Joodisisaldus sõltub piirkonnast, kus teravilja kasvatatakse.

Hommikune toitumine enne radioaktiivse joodi ravi

Kirjeldus seisuga 14. detsember 2017

  • Kestus: kuni 1 kuu
  • Toote maksumus: 1200-1300 rubla. nädalas

Üldreeglid

Raadio jodoteraapia ravib hajusat mürgilist koorikut ja muud toksilistest goiterit - toksilist adenoomi, multinodulaarset ja nodulaarset toksilist gofri, mis on klassifitseeritud näärmete funktsionaalseks iseseisvikuks. Ravi eesmärk on selle koe täielik hävitamine.

Radioaktiivne ravim võetakse lahusesse või kapslitesse ja näärmekoes kajastub hästi. Radiojoond eraldab nääre rakud, põhjustades esmakordselt nekroosi ja põletikulist reaktsiooni. Aja jooksul põletiku ja fibroosi tulemusena väheneb näärme suurus ja tekib hüpotüreoidism. Enamikel patsientidel tekib eutüroid. 131I puuduse tõttu kasutatakse seda meetodit harva türotoksikoosiga patsientide ravis.

Seda kasutatakse sagedamini papillaarsete ja follikulaarsete kilpnäärmevähi ravis kui iseseisvat meetodit ja pärast kirurgilist ravi. Kombineeritud ravi meetod annab häid tulemusi - 80% juhtudest vähk on ravitud. Lagunemise korral moodustab radioaktiivne jood beetaosakesed, gammakiirguse ja ksenooni. Beeta kiirguse toimel tekib kohalik kiiritus ja jaod on kogunenud vähirakud hävitatud. Sel juhul ümbritsevad koed ei ole kahjustatud.

Gamma kiirgus aitab pärast operatsiooni diagnoosida. Kui kilpnäärme eemaldatakse, aitab teiste organite (lümfisõlmede või kopsude) imendumise fookuste tuvastamine ära selgitada protsessi ulatust ja kaugemaid metastaase. See aitab valida patsiendi juhtimise taktikat tulevikus.

Enne protseduuri läbiviimist vajas koolitust. Esiteks - türoksiini või eutiroksi kaotamine. Asendusravi puudumine võib avalduda väsimuse ja unisuse tõttu, kuid patsient on seda kergesti talutav. Ettevalmistusperioodil on ka võimatu võtta jodomariini, kaaliumjodiidi, joodaktiivseid, kompleksseid vitamiine ja kardioloogilisi preparaate - Cordarone (amiodaroon). Ärge kasutage joodi ja lugooli lahust.

Kõikide joodi sisaldavate ravimite kaotamine parandab näärmete võimet hiljem radioaktiivset joodi haarata. Pärast 3-4-nädalast tühistamist tekib jood "nälgimist" ja vähirakud hakkavad aktiivselt hõivama sisseveetud radioaktiivset joodi, mis on neile kahjulik. Mida aktiivsem krambid, seda tõhusam on hävitamise protsess.

Joodi-vaba dieet enne radioaktiivset joodi ravimist on teine ​​tingimus ravi tõhususe suurendamiseks. Toimimispõhimõte põhineb vähktõve rakkude maksimaalsel imendumisel joodi. Kui raua küllastatakse tavalise joodiga, siis ei esine isotoopide hõivamist ega saavutata terapeutilist efekti.

See toit ei ole rangelt ja patsiendid ei tunne ebamugavust ja toitumise puudumist. Joodivaba dieet tähendab toidust suure hulga joodi, joodi ja mere soola tarbimist. Tuletame meelde, et tervisliku inimese joodi tarbimise kiirus on 150-200 μg. Sellisel juhul ei tohiks annus olla suurem kui 40-50 mg päevas ja see on piisav efektiivseks raviks.

Selle tingimuse täitmiseks peate välistama kõrge sisu sisaldusega tooted (see on 20 μg portsjoni kohta). Mõõduka sisaldusega toidud (5-20 μg) on ​​dieedi piiratud ja piiranguteta madal (alla 5 μg).

Enne ravi radioaktiivse joogiga ei kuulu:

  • mere kala, mereandide ja sushi;
  • vetikad looduslikul kujul või lisandina;
  • piimatooted (hapukoor, juustud, või, jogurt, jäätis, kuivkreem, vadak, piim, kõik piimatooted, tooted kaseiiniga);
  • munakollane (tarbitakse ainult valku);
  • piimakokolaad;
  • agar-agariga tööstustooted;
  • valmistised ja toidulisandid Iirimaa sambla, karginaani ja alginaatidega;
  • punase ja oranži värvi tooted ja tabletid (nad kasutavad joodi sisaldavat värvainet);
  • sojauba, selle tooted ja punased oad;
  • rohelised lehtköögiviljad ja -rohelised;
  • feijoa ja hurma;
  • jooditud ja meresool;
  • soolatud pähklid ja laastud (on võimalik, et nende valmistamisel kasutati joodatud soola);
  • pagaritooted ja kondiitritooted joodiadiga (pöörake tähelepanu kompositsioonile);
  • kuivatatud puuviljad, va rosinad.

Loomulikult ei tohiks selle aja jooksul süüa kohvikus ja restoranis. On vaja süüa kodus, kasutades lubatud tooteid ja mitte kasutada pooltooteid. Selle toiduse kestus on 2-3 nädalat, kogu ravi kestel ja 2 päeva pärast selle lõpetamist.

Selle meetodiga korduv ravi võib olla vajalik, kui mitte kõik kilpnäärme rakud hävitatakse. Korduv ravi on ohutu, kuid nõuab sama ettevalmistust. Alati on kasvaja kordumise oht, seega on vajalik eksamit regulaarselt läbi viia (eriti 5-7 aastat pärast operatsiooni). See seisneb türeoglobuliini määramises veres (papillaarsete või follikulaarsete vähirakkude spetsiifiline marker), kaela ultraheliuuringus ja rindkere röntgenuuringus.

Stsintigraafia (kui seda kasutatakse, kasutatakse radioaktiivset joodi diagnostilise annuse korral) on võimalik tuvastada ka vähktõve kordumist. Kogu keha skannimine toimub spetsiaalses kaameras ja tuvastatakse skaneerimisel fookused.

Raseduse või kahtluse korral, et seda tüüpi ravi on vastunäidustatud. Pärast ravi võib esineda suguelundude funktsiooni langus (menstruaaltsükli häired ja oligospermia).

Kuus kuud või aasta pärast ravi võib naine planeerida rasedust. Samal ajal peab olema täielik kindlustunne, et selle meetodiga pole vaja uuesti ravida. Mees ei peaks kavandama laste välimust 4 kuu jooksul.

Lubatud tooted

Joodisisaldus enne radioaktiivse joodi ravi võib sisaldada:

  • Pasta ja nuudlid, pruun ja valge riis, mõõdukalt teravili - 2-3 portsjonit päevas. See sõltub nende mikroelementide sisust. Näiteks võite süüa ühe portsjoni tatarrauast, kus see on väiksem kui kaerahelbed. Mis puutub makarontomassi, peate olema kindel, et need on valmistatud ilma munarakendita, muidu püüaksid neid kodus küpsetada.
  • Leib, teravilja leib, kui olete kindel, et need ei sisalda joodatud soola ja võid. Selle põhjal on soovitatav valmistada koduseid saiakesi ja leiba.
  • Veiseliha, sealiha, linnuliha kasutatakse 140-150 g päevas. Näiteks: 450 g erinevat liiki liha võib sisaldada 25-130 ug joodi. Tükeldatud lihas on vähem kui terve tükk.
  • Lubatud on ka jõe kala (karpkala, karpkala, haug, ahven).
  • Värsked või külmutatud köögiviljad, kaunviljad (välja arvatud tumedad oad, sojaoad ja soja tooted). Võite süüa hummu, hernes, valgeid oase, läätsed erinevates roogades.
  • Sa ei saa süüa värvi ja rooskapsaid, rohelisi paprikaid, suvikõrvitsaid, oliive, lehtkapsleid ja rohelisi. Märkus: Kartuli ei tohiks tarbida kooritud ja köögiviljad tuleb külmutada ilma soola lisamata.
  • Värsked puuviljad: õun, avokaado, melon, greibid, kookos, 2-3 tangeriinist, virsikust, ananassist, suupisteid ja salateid. Saate juua mahlad, puuviljajoogid. Välja arvatud kirsside, feijoa, banaanide, kuivatatud aprikooside ja hirmoni kasutamine. Kuivatatud puuviljadest lubatakse kasutada rosinaid.
  • Looduslikud maapähklid (mitte soolatud) ja maapähklivõi, ilma soolata popkorm.
  • Suhkur, mesi, puuvilja siirupid, moosid, želatiin želatiinil (erinevalt agar-agar-želatiinist ei sisalda joodi).
  • Kuivatatud ürtid.
  • Taimsed õlid (välja arvatud sojauba) ja salatikaste, kui need ei sisalda keelatud koostisosi.
  • Must pipar, punane paprika.
  • Suhkur, mesi, šerbett, kodus moos, moos, vahtrasiirup, melass (mitte sulfaaditud).
  • Looduslik jahvatatud kohv oadelt, lehtedest tee, roheline ja must, taimne tee, gaseerimata joogid, mis ei sisalda erütrosiini.
  • Õlle ja veinile ei tohi tarbida mõõdukalt.
  • Munatükid ja vutlarid. Võite süüa mistahes toidud, mis põhinevad neile - omelets, mered, meredus, küpsetamiseks.
  • Kakaopulber ja tume šokolaad.

Madal joodi toitumine

Toit

Lubatud

Keelatud

Teraviljad, tärklised köögiviljad, teraviljad.

(Maksimaalne kogus päevas - 4 portsjonit, mis katab joodi päevase määra.)

Kõva nisu pasta.

Kuskuss, nisu, kaer, polenta, bulgur.

Kornae, nisujahu.

Kartulid (ilma kooreta), herned, läätsed, kikerherned, valged oad, mais.

Porrid: manna, kaerahelbed, tatar, maisihelbed, nisutärklid, jahvatatud nisu

Leib: kodus valmistatud ilma keelatud koostisosadeta

(3-4 keskmised viljad katavad kogu päevase joodi taseme)

Õunad, pirnid, virsikud, aprikoosid, ploomid jne) ja külmutatud.

Kuivatatud puuvili (va kuivatatud perse, kuivatatud aprikoosid).

Konserveeritud puuviljad mahlaga.

Maraschino-kirsiga puuviljadest valmistatud kokteile

Rabarber, feijoa, hirmon

Kõik värsked ja külmutatud, konserveeritud (välja arvatud järgmised veerud)

Salad: Aizberg, Romano

Valged oad, herned: sh konserveeritud; oliivid: roheline ja must

Roheline salat, kress, tilli, petersell, harilik süst, paprika, spinat, paprika, arugula, kapsas, lillkapsas Merevetikad, nori (mähitud sushi), pruunvetikas

Ravimata või keedetud kodus

Praetud ja / või soolatud, keedetud

Pähklite segud šokolaadikilpide, MM-de, pähklite joogiga

Kõik punase liha sordid: veiseliha, sealiha, vasikaliha, lamb;

Linnu: kana, hani, pardi, kalkun;

Mäng: venelased, pühvliliha jms

Töödeldud liha: vorstid, külmikud, vorstid, sink, pelmeenid, hakkliha, hakkliha, rätik, salaami

Kookospiim või mandli piim

Kõik piimatooted ja nende derivaadid: piim, koor, keefir, kodujuust, petipiim, riaženka, jogurt, jogurt, hapukoore piimakookid, latte, cappuccino, frappe, juust - kõik liigid, kreemid, kastmed, supid, mis põhinevad piimatoodetel; jäätis, piimakokolaad, piimapulber

Ainult munavalge

Munakollane, terved munad

Valmistatud heakskiidetud koostisosade (ilma piimata ja munadeta) valmistatud homemade leib

Armeenia pita leib (valmistatud veest ja jahuost)

Äriline leib, mis on valmistatud ilma joodata (kaaliumjodaat, kaltsiumjodaat)

Värskelt küpsetatud pagariäri leib

Leed, mis sisaldab kaaliumjodaati või kaltsiumjodaati

Valmistatud heakskiidetud koostisosade abil valmistatud hommikused saiakesed ja puuvilja-magustoidud

Märkus: piimakarvadeta magustoidud, küpsetamisel kasutage ainult munavalgeid

Koogikesed, käsnkoogid, maisi leib, pannkoogid, pirukad, küpsised, sõõrikud, saiakesed

kringlid, kreekerid, kartulikrõpsud, tortilla maisikapslid, popkorm (kodus valmistatud, saate soolaküttega, joodata ja mitte merel).

Puuvilja jää, pähklipuu, marli.

Pähklid (maapähklid, mandlid, vaheseinteta pähklid, sarapuupähklid, kašupähklid), seemned (päevalill, kõrvits), kookospähkel.

Šokolaad ja šokolaad

mis sisaldavad tooteid (nt kristalliseerunud), pudingid, kreeme, jäätist ja muid tooteid, mis sisaldavad piima.

kakao / kuuma šokolaadi segu (isegi kui seda tehakse veega).

Sojapõhised dieettooted

Sushi, kõik kalad (ka mageveekogud), mereannid: krevetid, krabid, krabipulgad, rannakarbid, rukid, merevetikad on keelatud.

Taimsed valgud ja soja tooted

Nisu ja pähklidest valmistatud proteiinipulbrid ja segud

Soja sisaldavad tooted

Suhkur, mesi, vahtrasiirup, ketšup.

Taimeõlid, va sojauba, margariin, äädikas, ilma piimata või kastmed.

Vürtsid: värsked või kuivatatud, kuid mitte ostetud segud (võivad sisaldada joodi säilitusaineid ja joodatud soola).

Neodiseeritud soolakivi, mitte merega

Kontrollige volitamata koostisosade kõiki etikette.

Või, koor, hapukoor,

koor salatikastmed, majonees, valge kastmega, koorekaste, kalakaste, anšoovisepasta, sojakaste

Soolasid sisaldavad vürtsisegud

Puuviljajoogid, kompotid lubatud toidust.

Must tee pole tugev.

Sigurijoog

Gaseerimata karastusjoogid (mis ei sisalda värvi erütrosiini)

Peaksite hoiduma väljaspool kodu valmistatud toodetest, sest need võivad sisaldada teie jaoks ebasoovitavaid tooteid, eriti joodatud soola.

Ärge kasutage joogi ega toiduvalmistamiseks vett joodist (süvendid, puurauk), mida pole testitud. Kui ei ole võimalik kontrollida - kasutage pudelivett (välja arvatud meditsiiniline ja meditsiiniline söögituba).

Väikse dieedi jälgimisel päevases toidus ei tohi olla üle 50 μg joodi.
Keskmiselt sisaldab 500 grammi heakskiidetud köögivilju või puuvilju kogu joodi päevane tarbimine;
300 grammi liha või linnuliha sisaldab kogu päevaraha;
keskmiselt 4 portsjonit krupi (mitte kõik) (portsjon - 250 grammi keedetud) sisaldab joodi päevast kiirust.
Märkused:
1 osa teraviljast ja teraviljast - 250 g keedetud (umbes 15-20 ug)
1 toitu juurvilja portsjon (tassi hakitud juurvilju - umbes 15 mikrogrammi)
1 osa lubatud viljast (üks keskmine puuvili - umbes 15 ug)
1 portsjon marjadest - pool klaasi (umbes 30-40 mkg)
1 osa pähklit - pool klaasi (umbes 15 mikrogrammi)

Joodarakkuvate kilpnäärmetoodete nimekiri

Milline on joodi ja toodete osa inimkehas?

Põhilised ainevahetuse regulaatorid on kilpnäärme sünteesitud hormoonid. Normaalse baastemperatuuri säilitamine, meeleolu muutused, energia tootmine, kasvu ja rakkude jagunemine - on tingitud hormoonidest.

Nad vastutavad:

  • ainevahetus;
  • reproduktiivfunktsioon;
  • immuunsüsteemi stimuleerimine;
  • näljahäda, sügavust, seksuaalset soovi.

Kui naisel on ebapiisav hormoonide hulk, võib see põhjustada loote närvi toru vähearenemist ja lapse edasist dementsust. Vaskulaarne ja närvisüsteem on ka hormoonist sõltuv. Püsiv depressioon, stress, väsimus ja närvilisus - joodi puudus kehas. Toidud, mis sisaldavad joodi kilpnäärme jaoks, on vajalikud üldise tervise hoidmiseks. See organ vastutab järgmiste funktsioonide eest:

  • luukoe restaureerimine;
  • hormonaalse tausta normaliseerimine;
  • ainevahetuse ja keemiliste reaktsioonide kontroll;
  • kaltsiumi kui luuüdi peamise biomaterjali reguleerimine;
  • rakkude jagunemise kontroll organismis.

Joodi sisaldavad tooted

Täna on palju tooteid, mis sisaldavad joodi. Päeval vajab täiskasvanute keha 150 mcg joodi ja lapsed vajavad vähem kui 90 mkg. Joodi vajadus suureneb naistel positsioonis ja see on umbes 250 mikrogrammi. Mõned toidud on joodika ladu ja teistes on see üsna natuke. Joodi vaeguse vältimine toidus peaks sisaldama toitu:

  • mereannid: kalaõli, merevetikad (pruunvetikas), rasvmurk (lõhe, makrell);
  • teravili: tatar, kaerahelbed, nisu;
  • puuviljad: viinamarjad, virsikud, aprikoosid, ploomid, kõik õunad;
  • piimatooted: kodujuust, juustutooted, piim.

Mitte kõik need toidud ei sisalda suurtes kogustes joodi. See sõltub otseselt kohast, kus kasvatatakse karja ja taimi.

Seal on tooteid, kus üldse joodi puudub:

Kõige rikkamad joodi tooted pärinevad merest. Need sisaldavad 30 korda rohkem mikrokiust. Joodatud vesi asendab paljusid tooteid, see on vajalik joodi puudumisega.

Igal mereannil on jood, kuid tuuni, tursk ja krevetid on palju rohkem. 100 grammi tursavaha on 350 mikrogrammi. Merekapsas ja pruunvetikas on kõige joodi sisaldavaid tooteid. Üks sada grammi moodustab 200 mikrogrammi. Joodatud sool on kõikidele inimestele kättesaadav, vaid päevas normi puudujääk katab ainult kaks vees lahjendatud grammi. Avatud ladustamine pole soovitav, kuna see kaotab oma omadused.

Sõltuvalt liha kasvatamise tüübist ja meetodist võib joodi kogus varieeruda. Kõige rikkalikum on sealiha sealiha - 17 mg ja veiseliha - 12 mg. Muna, olenemata valmistamismeetodist, on 12 μg elementi.

Mereliste kalaliikidega võrreldes iseloomustab mageveeliike vähem joodi. Toores kujul on see umbes 240 mcg ja ravitud ühes kuni 70 mcg. Kõrge temperatuur vähendab joodikogust valmistoitudes. Seoses sellega on praadimine ebasoovitav, ideaalne süüa või kuumutada toitu.

Tabel joodi rikkaid kilpnäärme tooteid:

Mis on joodi puuduse sümptomid?

Mitte vähem ohtlik on mikroelemendi liig, mitte ainult puudus. Joodi hoolikas kasutamine ilma arsti retseptita on vajalik, vastasel juhul on see negatiivsete tagajärgedega. Kui inimese sugulastel on probleeme kilpnäärmega, siis on mõttekas vältida. Ei tohiks unustada, et kilpnääre sisaldavad joodisisaldusega tooted on tervete juuste, naha, küünte jaoks vajalikud ained. Joodi puudus ilmneb järgmiselt:

  • vähendatud immuunsussüsteem;
  • apaatia;
  • vaimse aktiivsuse vähenemine;
  • vastuvõtlikkus infektsioonidele;
  • ärrituvus, närvilisus;
  • mälu ja nägemise kahjustused;
  • naiste tsüklite rike;
  • akne väljanägemine näol ja kehal;
  • juuste kadu ja halvenemine;
  • turse välimus;
  • krooniline väsimus, harvadel juhtudel pisarad.

Kilpnäärme aktiivsuse normaliseerimine ja tasakaalustavad hormoonid võimaldavad head toitu ja tervislikku toitu. Sellised inimesed vajavad mikroelementide kontsentreerumist:

  • naised positsioonis ja imetavad emad;
  • hüpotüreoidiga patsiendid;
  • halva ökoloogia vaesemates piirkondades elavad inimesed;
  • sportlased ja raske tööga inimesed.

Soovitatav on kasutada täiendavaid ravimeid, näiteks joodaktiivseid ja jodomariini. Arstid on tõestanud, et jood imendub kiiremini ja paremini koos vitamiinidega E, D ja A. Seega on oluline koostada selline dieet nii, et keha rikastataks kõigi kasulike mikroelementidega.

Toitumisreeglid hüpertüreoidismile

Suurenenud hormoonide tootmine ei ole samuti hea näitaja. See protsess põhjustab ainevahetuse kiirenemist, mis suurendab vajadust täiendavate kalorite ja mineraalide järele. Selliseid reegleid tuleb järgida:

  • söögid peaksid olema väikeste portsjonitena - 6 korda päevas;
  • sisaldama proteiinisisaldusega toitu toidus, prioriteediks toidulihas ja madala rasvasisaldusega piimatoodetes;
  • õli kujul olevad taimeõlid: seesam, oliivi- ja linaseemned. Viimast tuleb tarbida tühja kõhuga;
  • suurendada kalorite arvu päevas 3500-ni.

Mis ei saa teha kilpnäärme haigustega:

  • kasuta kantserogeene, mis ilmnevad küpsetusruumide tulemusena (lülitage keedetud ja hautatud nõusid);
  • süüa kiirtoitu ja gaseeritud jooke;
  • tarbivad suures koguses toitu, mis põhjustavad kõhupuhitus ja sooletrakt;
  • tihti ja suures koguses juua kohvi ja tugevat teed. Asendada need tooted võib infusiooni ja kastmist looduslike roosi ja sõstar.

On mitmeid ürte ja toidulisandeid, mis aitavad vähendada või suurendada jodiidi kogust kehas. Tavalised on:

  • Goji marjad, millel on olulised mikroelemendid;
  • klorofülli jook (pressitud roheliste ürtidega mahl);
  • ženšingi, vili ja valge Potentilla keetmine.

Ärge unustage, et joodi ei tohi kuritarvitada, sest see võib põhjustada vastupidist mõju - hüpertüreoidismi arengut.

Ennetava meetmena on vaja testide jaoks aeg-ajalt annetada verd, pöörduda arsti poole, kes moodustab pädeva dieedi raviperioodiks.

Kui kilpnäärme probleeme ei korrigeerita toitumisega või halvenevad, siis on sellistel juhtudel vaja meditsiinilist ravi või operatsiooni.

Kilpnäärme jood

Toodet sisaldavad joodid kilpnäärme jaoks on dieedi olulised komponendid paljudel keha patoloogilisel seisundil, samuti haiguste tekke riski tingimustes.
Jood on üks meie kehale vajalikest mikroelementidest. See imendub kilpnäärme rakkudesse ja on osa selle saladusest. Kilpnäärmehormoonid mängivad olulist rolli ainevahetusprotsessides. Joodi sisaldavate hormoonide rühma kuuluvad niinimetatud kilpnäärme hormoonid: trijodotüroniin (mis sisaldab molekuli kolm joodi aatomit) ja türoksiini või tetrajodotüroniini (mis sisaldab neli joodi aatomit ja on triiodotiüniini keemiline prekursor).
[sisu]

Kes vajab kilpnäärme joodi sisaldavaid tooteid

Jood jõuab kehasse toiduga. Mikroelementide sisaldus inimese kehas on 20... 50 mg. Mikroelemendi igapäevane vajadus varieerub sõltuvalt inimese vanusest, kehakaalust ja seisundist (tabel 1). Kui arvutame mikroelemendi päevase vajaduse massi järgi, on see umbes 3 μg 1 kg kehamassi kohta.

Tabel 1 - igapäevane vajadus joodi järele

Organismi ebapiisava joodisisaldusega on kilpnäärme hormoonide süntees häiritud ja selle tulemusena metabolism ebaõnnestub.

Arstid soovitavad rikastada toitu koos joogidega, mis sisaldavad järgmisi rühmi:

  • joodipuudulikkusega piirkondades elavad inimesed (piirkonnad, kus mulda ja vette on ebapiisav joodi sisaldus);
  • raseduse ja imetamise ajal naised (nendega kaasneb elemendi suurenenud vajadus);
  • puberteediealised noorukid (kilpnäärme hormoonid mängivad olulist rolli organismi arengus, kasvus ja puberteedis);
  • postmenopausis naised (hormoonide tasakaalustamatus suurendab naiste vastuvõtlikkust endokriinide ja muude haiguste arengule);
  • kellel on ebapiisav jood organismis või kes põevad primaarse (thyrogenic) hüpotüreoidismi.

Nendel neljal juhul on kilpnäärme joodi sisaldavate toodete tarbimine profülaktiline eesmärk. Viimases - see on osa ravist. Pealegi võib hüpotüreoidismi toitumine mõlemat ravimi teraapiat täiendada ja sellel on sõltumatu terapeutiline toime haiguse algfaasis.

Joodi sisaldavad tooted

Paljud inimesed teavad, et joodi kõrgeim sisaldus mereande. See puudutab mitte ainult kalu, vaid ka teisi süvamere elanikke, sealhulgas vetikad.

Igas toidurühmas leiate need, mis on rikas elemendiga ja vastavad meie gastronoomilistele eelistustele.

Vaatleme peamisi.

Joodi sisaldav mereannid:

  • molluskid (kalmaarid, kaheksajalgad, rannakarbid, austrid, kammkarbid (ei tohi segi ajada korallide seentega));
  • lülijarrased (krevetid, krabid, homaarid);
  • kala (lesta, heeringas, makrell, tursk (sealhulgas selle maks), hiidlest, tuunikala, lõhe, lõhe, merikobar);
  • merevetikad (pruunvetikas, paremini tuntud merikarbi, söödavad punased vetikad - nori).

Joodi sisaldavad köögiviljad ja teraviljad:

  • valge peakapsas, spargelkapsas, lillkapsas, spinat, spargel, salat;
  • rasked (paprika, tomatid, baklazaanid, kartulid);
  • porgand, peet, naeris, redis;
  • küüslauk, sibul,
  • teraviljad (tatar, kaer, nisu, rukis);
  • kaunviljad (herned, oad, maapähklid);
  • pähklid (pähklid).

Joodi sisaldavad marjad ja puuviljad:

  • feijoa;
  • banaanid;
  • hurma;
  • maasikad;
  • ploom;
  • jõhvikad;
  • viinamarjad;
  • must mollusk;
  • sidrun;
  • oranž;
  • melon;
  • ananass

Joodi sisaldav loomset päritolu toode:

  • munad;
  • veiseliha
  • piim;
  • või;
  • juust;
  • hapukoor;
  • keefir.

Pange tähele, et kõige rikkalikum jood on need tooted, mida kasvatatakse kas merel või piirkonnas, kus läheduses on mere ääres. Jõgi kala sisaldab ka seda mikroelementi, kuid väiksemates kogustes kui mere kala.

Tuleb märkida, et see element on üsna volatiilne. Kuumtöötluse ajal või pikaajalise ladustamise ajal aurustub see osaliselt või täielikult. Seetõttu tuleks joodi sisaldavaid köögivilju ja puuvilju tarbida värskena. Kilpnäärme jaoks mõeldud joodisaadused, mis nõuavad kohustuslikku kuumtöötlust, on parem aurutada või kuumutada lühikese aja jooksul. Keetmine ja küpsetamine toovad toitu väärtuslikust koostisosast.

Toiduainete kaupluste riiulitel on kilpnääre valmistatud valmis joodisisaldusega tooted või mikroelementi kunstlikult rikastatud pooltooted: leib, imikutoit jne. Samuti võite toidule lisada joodatud soola. Sellise soola kõlblikkusaeg on piiratud, seega on parem kasutada seda kohe, näiteks soolatuna tomati viiluga. Samuti võib joodi saada spetsiaalsete lisandite ja ravimite abil: kaaliumjodiid, kalaõli. Jood imendub palju paremini orgaanilises vormis ja toidus kui anorgaanilistes soolades.

Kui teie dieeti sisaldavad jood sisaldavad toiduained, tuleb arvestada, et mikroelemendi liigne sisaldus võib põhjustada ka mitmeid terviseprobleeme. Sellepärast, et kompenseerida mikroelementide sisu puudumist oma kehas, lihtsalt mitmekesistada menüüd ja lisada sellele igapäevane merekala, joogi sisaldavad köögiviljad ja puuviljad. Toitumise jälgimisel tuginege joodi sisaldavate toodete tabelile "hinnang" (tabel 2) ja igapäevaseks vajaduseks mikroelemendi järgi vastavalt vanusele.

Täiendav Artikleid Kilpnäärme

Varem või hiljem peavad kõik inimesed näitama kilpnäärmehormoone. Sõltuvalt sellest, kui hästi patsient on ette valmistatud vereproovide võtmiseks teatud kontrollväärtuste kontrollimiseks, avastatakse normaalse kilpnäärme hormooni (T4 vaba või TSH) täpne tulemus.

Osa endokriinsüsteemist on neerupealised, mis toodavad inimelule olulisi hormoone. Selliste näärmete düsfunktsioon võib põhjustada tõsiseid tagajärgi, isegi kooma või surma.

Endokrinoloogide erilist tähelepanu pööratakse kilpnääre ja psühhosomaatika ravile. Psühhosomaatika uurib erinevate haiguste põhjuseid.